شعبة الدواجن: فصل الشتاء يهدد بخروج صغار المنتجين وارتفاع الأسعار| خاص
حذر عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، من ضغوط متزايدة يتعرض لها صغار المنتجين خلال الفترة الحالية، قد تدفع عددًا كبيرًا منهم إلى التوقف عن الإنتاج، في ظل الارتفاع المتصاعد لتكاليف التشغيل مع دخول فصل الشتاء وزيادة مصروفات التدفئة وأسعار الوقود.
وأكد في تصريحات خاصة لـ “ إيجبتك”، أن تأثر المنتجين الصغار بشكل أكبر مقارنة بالكبار قد ينعكس سلبًا على السوق واستقرار المعروض.
ودعا السيد المنتجين والتجار إلى الالتزام بمعادلة سعرية عادلة تضمن تغطية جميع تكاليف الإنتاج من جانب، وتوفير منتجات بأسعار مناسبة للمستهلك من جانب آخر.
الجهات الرقابية
وأوضح أن الالتزام بهذه المعادلة يسهل على الجهات الرقابية وفي مقدمتها جهاز حماية المستهلك ووزارة التموين وجهاز حماية المنافسة ومتابعة حركة السوق والتدخل عند الضرورة لمنع أي انفلات في الأسعار.
أسعار الدواجن
وأشار رئيس الشعبة إلى أن الفترة المقبلة قد تشهد ارتفاعًا محدودًا في أسعار الدواجن، مرجعًا ذلك إلى زيادة تكاليف تجهيز المزارع لعمليات التدفئة في الشتاء، وارتفاع أسعار الأمصال الخاصة بتحصين الدواجن، فضلًا عن زيادة أجور العمالة المسؤولة عن الذبح والتجهيز والتداول داخل الأسواق.
وطالب السيد الشركة القابضة للصناعات الغذائية بالاستفادة من حالة الوفرة الحالية عبر تخزين كميات مناسبة من الدواجن، استعدادًا لموسم الطلب المرتفع مع اقتراب شهر رمضان، بما يضمن استقرار الأسعار وحماية المستهلك من أي زيادات غير مبررة.