اليوم.. البلطي يبدأ من 110 جنيهات والبوري من 170 جنيهًا
شهدت أسواق الأسماك بمحافظة الجيزة اليوم حالة من الاستقرار السعري، وفق تأكيدات التجار، وسط وفرة في المعروض من الإنتاج المحلي، وتنتج مصر نحو 2 مليون طن من الأسماك سنويًا، بينها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، فيما يبلغ إنتاج المصايد الطبيعية 400 ألف طن.
أسعار السمك البلطي
استقرت أسعار البلطي بين 110 و115 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، بينما سجل السبيط 220 جنيهًا للكيلو، ودار سعر الثعابين بين 90 و280 جنيهًا، وتحقق مصر حاليًا نسبة اكتفاء ذاتي 85% من الأسماك، فيما يبلغ نصيب الفرد من الاستهلاك السنوي 18 كيلوجرامًا.
أسعار سمك البوري
تراوح سعر البوري بين 170 و220 جنيهًا، وتستحوذ المزارع السمكية على 79.7% من إجمالي الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%.
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت الأسعار اليوم كالآتي:
- البلطي: 72 – 96 جنيهًا
- البوري: 90 – 195 جنيهًا
- الكابوريا: 40 – 180 جنيهًا
- الثعابين: 100 – 550 جنيهًا
- الدنيس: 90 – 275 جنيهًا
- المرجان: 100 – 300 جنيهًا
- السبيط والكاليماري: 220 – 340 جنيهًا
أسعار الأسماك للمستهلك في مصر
- الجمبري: 200 – 770 جنيهًا
- المكرونة السويسي: 140 – 200 جنيهًا
الأسماك المجمدة
- المكرونة المجمدة: 30 – 60 جنيهًا
- الدنيس المجمد: 160 – 320 جنيهًا
- القاروص: 170 – 270 جنيهًا