سلامة الغذاء: استقبال 110 شكاوى وتنفيذ 382 زيارة تفتيشية على المخابز
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرًا جديدًا عن أنشطتها الأسبوعية، مؤكدةً على استمرار جهودها في تعزيز الرقابة على جودة وسلامة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية والدولية.
وفي إطار استراتيجيتها للرقابة على السلع الاستراتيجية، قامت الهيئة بتنفيذ عدد من الحملات التفتيشية الميدانية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز، بالتعاون مع وزارة التموين والغرف التجارية، كما تم تنفيذ 382 زيارة تفتيشية على منشآت المخابز في مختلف محافظات الجمهورية، حيث شملت الزيارات 228 مخبزًا بلديًا، 113 مخبزًا سياحيًا، و41 مخبزًا أفرنجيًا. الهدف من هذه الحملات كان التأكد من التزام هذه المنشآت بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك المحلي.
التفتيش والرقابة على المخابز
يأتي هذا التحرك التفتيشي ضمن التزام الهيئة بضمان صحة وسلامة الخبز الذي يُعد من السلع الأساسية، حيث تعتبر المخابز بمختلف أنواعها من أكثر المنشآت التي تشهد إقبالاً كثيفًا من قبل المواطنين، وقد أسفرت الحملات التفتيشية عن رصد عدد من المخالفات في بعض المنشآت، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة لضمان الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة.
التعامل مع الشكاوى الواردة
من جانب آخر، استقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 110 شكاوى من جهات متعددة، بما في ذلك منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، جهاز حماية المستهلك، موقع الهيئة الإلكتروني، والشكاوى المباشرة من المواطنين، وقد تم معالجة عدد من هذه الشكاوى بالفعل، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات القانونية والفنية اللازمة بشأنها.
وفي إطار استجابتها الفورية، نفذت إدارة الشكاوى بالهيئة حملات رقابية ميدانية على 35 منشأة غذائية في عدد من المحافظات، شملت الدقهلية، كفر الشيخ، الأقصر، المنيا ومدينة الغردقة، وكانت هذه الحملات تهدف إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المنشآت التي تبين وجود مخالفات بها قد تؤثر على سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة.
تعزيز التعاون المجتمعي
وفي هذا السياق، أكدت الهيئة على أهمية تعاون المواطنين والإبلاغ الفوري عن أي ممارسات أو مخالفات قد تهدد سلامة الغذاء، وقال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة تسعى باستمرار إلى تقديم خدماتها بما يضمن حماية صحة المواطنين، وتقديم ضمانات للمستهلكين بأن المنتجات الغذائية المعروضة في السوق تلبي أعلى معايير الجودة والسلامة، وأضاف أن الهيئة تواصل اتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه أي انتهاك قد يهدد صحة المجتمع، مؤكدًا على أهمية الشراكة بين الهيئة والمواطنين في تعزيز بيئة غذائية آمنة.
طرق تقديم الشكاوى
ولمواكبة جهود الهيئة في التصدي لأي مخالفات، دعت الهيئة المواطنين إلى التفاعل معها عبر مختلف الوسائل المتاحة. يمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط: www.shakwa.eg، أو عبر الخط الساخن 16528. كما يمكن التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو عبر البريد الإلكتروني: [email protected].