تراجع جديد في أسعار الدواجن البيضاء والبلدي.. واستقرار البيض لليوم السادس
واصلت أسعار البيض استقرارها لليوم السادس على التوالي، بينما حققت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي تحركات محدودة ما بين الانخفاض الطفيف والتراجع الأسبوعي، وفقًا لبيانات شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وسجل متوسط سعر كرتونة البيض في المزارع اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 مستويات ثابتة دون تغير يذكر، في الوقت الذي واصلت فيه الدواجن البيضاء والبلدي اتجاهها الهبوطي مقارنة بالأسبوع الماضي.
سعر البيض اليوم في المزارع
وقد شهدت كرتونة البيض الأبيض استقرارًا داخل المزارع، حيث تراوح متوسط سعرها بين 115.30 و116.75 جنيه، وفي المقابل، جاء البيض الأحمر ضمن نطاق سعري أوسع نسبيًا، إذ سجل ما بين 117.30 و131.75 جنيه، كما استقرت أسعار الدواجن البياضة البيضاء بين 30 و35 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن البياضة الحمراء أسعارًا تتراوح بين 45 و50 جنيهًا داخل المزارع.
أسعار الدواجن البيضاء
بينما شهدت الدواجن البيضاء انخفاضًا محدودًا مقارنة باليوم السابق، حيث بلغ متوسط السعر 70.71 جنيه للكيلو بانخفاض قدره 0.29 جنيع، وعلى مستوى المقارنات الأسبوعية، واصلت الأسعار تراجعها لتسجل انخفاضًا إجماليًا بنحو 3.06 جنيه خلال أسبوع، وتراوح سعر الدواجن البيضاء في السوق بين 65 جنيهًا كأدنى سعر و80 جنيهًا كأعلى سعر، ما يعكس حالة من التباين بين المناطق المختلفة.
تراجع الدواجن البلدي
واصلت الدواجن البلدي تراجعها أيضًا، إذ بلغ متوسط سعرها اليوم 113.95 جنيه مسجلة انخفاضًا يوميًا قدره 0.97 جنيه، وتراجعًا أسبوعيًا أكبر بلغ 2.69 جنيه. وشهدت الأسواق نطاقًا سعريًا واسعًا للدواجن البلدي، حيث تراوحت الأسعار ما بين 90 جنيهًا كحد أدنى و130 جنيهًا كحد أقصى، نتيجة اختلاف جودة المنتج وتباين تكاليف النقل ومواقع البيع.
أسعار المنافذ الحكومية
وفيما يتعلق بالمنافذ الحكومية ومنافذ التوزيع، بلغ متوسط سعر الدواجن اليوم 87.69 جنيه، وهو مستوى منخفض مقارنة بالأسبوع الماضي بفارق 4.22 جنيه، كما سجلت المنافذ ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بآخر تحديث بنحو جنيه واحد فقط، نظرًا لاستقرار منظومة العرض خلال الساعات الأخيرة.