منتجو الدواجن للمواطنين: لاتشتروا كرتونة البيض بأزيد من 120 جنيهًا
قال الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن هناك انخفاضا في أسعار البيض وهناك انتظام كبير في قطاع الأمهات وإنتاج كتكوت التسمين وبيض المائدة، مؤكدًا أن حجم الانتاج السنوي من البيض يتخطي 16 مليار بيضة.
أضاف الزيني، في تصريحات صحفية اليوم السبت، أنه انخفض سعر كرتونة البيض إلي 155 جنيهًا في الربع الاول من 2025 بعد أن كانت 200 جنيهًا العام الماضي، ووصل سعر الكرتونة حاليًا إلي 95 جنيه في المزرعة بنسبة تراجع 40%، مطالبًا بعدم شراء كرتونة البيض بأزيد من 120 جنيهًا.
ولفت الزيني، إلي أن هناك انخفاض كبير في اسعار الدواجن مقارنة بما شاهدناه في 2024، بنسبة 35%، حيث يبلبغ سعر الكيلو 65 جنيه، وفي المزرعة يبلغ 55 جنيهًا.
وأوضح الزيني، أنه يتم انتاج اكثر من 40 مليون بيضة يوميا، إضافة إلي أن هناك زيادة بنسبة 25% من إنتاج البيض المائدة والدواجن، كما أن هناك اكتفاء ذاتي من الدواجن.
وأكد الزيني أن منحنى الإنتاج في تصاعد، بسب الإتاحة، لذلك الفراخ تذبح يوميا وتطرح في الأسواق، حيث إنها سلعة طازجة غير قابلة للتخزين، مؤكدا أن الإنتاج سوف يزيد وعندنا فائض واكتفاء ذاتي وبداءنا نفتح أبواب التسويق لدول الخليج وأفريقيا.
وتشير بيانات شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى أن أسعار اليوم جاءت على النحو التالي:
أسعار البيض في أرض المزرعة
البيض الأبيض: بين 115.30 و116.75 جنيه للكرتونة
البيض الأحمر: بين 117.30 و118.75 جنيه للكرتونة
البيض البلدي: بين 130.30 و131.75 جنيه للكرتونة
أسعار الدواجن البياضة
دواجن بياضة أبيض: بين 30 و35 جنيهًا للكيلو
دواجن بياضة أحمر: بين 45 و50 جنيهًا للكيلو
وأكدت الشعبة أن الأسعار لم تتغير منذ خمسة أيام كاملة، لتسجل فترة استقرار بعد موجة هبوط واضحة.