أسعار اللحوم اليوم.. انخفاض الكندوز والبتلو واستقرار الضأن في الأسواق
شهدت أسعار اللحوم الضاني الصافي، اليوم الخميس، ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 432 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن اليوم السابق وتراوحت الأسعار في أسواق المحافظات بين 300 و500 جنيه للكيلو يعكس هذا التغير الطفيف استقرار الطلب مع تذبذب محدود في المعروض.
أسعار اللحوم الضاني بالعظم
بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم نحو 400 جنيه، فيما تراوحت الأسعار بين 300 و460 جنيهًا حسب السوق والمحافظة ويلاحظ أن ارتفاع الطلب في بعض المناطق أدى إلى زيادة طفيفة في السعر، بينما تراجع العرض في محافظات أخرى حافظ على استقرار الأسعار.
أسعار اللحوم البتلو الصافي والعظم
سجل سعر كيلو اللحم البتلو الصافي انخفاضًا طفيفًا إلى 421 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن اليوم السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و500 جنيه في الأسواق المحلية أما لحم البتلو بالعظم فبلغ متوسط سعره 386 جنيهًا للكيلو، مع أقل سعر 300 جنيه وأعلى سعر 500 جنيه.
أسعار اللحوم الكندوز حسب العمر
شهد لحم الكندوز الكبير انخفاضًا بسيطًا ليبلغ متوسط السعر 357 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت الأسعار بين 250 و400 جنيه أما الكندوز صغير السن فسجل 409 جنيهات للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات عن اليوم السابق، بينما وصل أعلى سعر في الأسواق إلى 500 جنيه لحم الكندوز متوسط السن بلغ 403 جنيهات للكيلو، مع أقل سعر 340 جنيه وأعلى سعر 460 جنيهًا.

توقعات حركة أسعار اللحوم الفترة القادمة
مع استمرار التغيرات الموسمية في العرض والطلب، يتوقع خبراء الاقتصاد استقرار أسعار اللحوم خلال الأسبوع المقبل مع بعض الارتفاعات الطفيفة في أيام الذروة الشرائية كما يشيرون إلى أن العوامل المرتبطة بتكاليف النقل وأعلاف الماشية ستلعب دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك.
نصائح للمستهلكين لشراء اللحوم
يوصي الخبراء بشراء اللحوم من منافذ موثوقة ومراجعة الأسعار قبل الشراء، خاصة مع التباين الكبير بين المحافظات كما يُفضل التخطيط للشراء بكميات مناسبة لتجنب ارتفاع الأسعار المفاجئ أو نقص المعروض.
دور السوق المحلية في استقرار أسعار اللحوم
تلعب الأسواق المحلية دورًا مهمًا في ضبط أسعار اللحوم، من خلال مراقبة العرض والطلب وتقديم عروض مخفضة في أوقات الذروة كما أن تعاون الموردين مع الجهات الحكومية يسهم في حماية المستهلك من تقلبات الأسعار الكبيرة.