انخفاض في الأسعار.. اعرف ثمن طبق البيض الأبيض والأحمر
شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 تراجعًا جديدًا في مختلف الأنواع، وفقًا لبيانات بورصة البيض الرئيسية، حيث انخفض سعر الكرتونة ما بين 2 إلى 4 جنيهات مقارنة بأسعار أمس، لتواصل الأسعار انخفاضها للأسبوع الثاني على التوالي.
وأرجع خبراء الثروة الداجنة هذا التراجع إلى زيادة المعروض في السوق المحلي بعد دخول إنتاج الدورات الجديدة من المزارع، إلى جانب انخفاض أسعار الأعلاف خلال الأيام الأخيرة، ما ساهم في تهدئة الأسعار تدريجيًا بعد موجة ارتفاعات استمرت لأسابيع.
ويرصد “إيجبتك” اسعار البيض فى الاسواق المصرية
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الخميس
انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم بمقدار 2 جنيه لتسجل 118 جنيهًا سعر الجملة، وتُباع لتجار التجزئة بسعر يقارب 125 جنيهًا، بينما يتراوح سعرها للمستهلك النهائي بين 135 و150 جنيهًا حسب المنطقة ومنافذ البيع.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
كما تراجع سعر البيض الأحمر ليصل إلى 118 جنيهًا للكرتونة في المزارع، ويُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 140 و145 جنيهًا حسب المكان والتكلفة.
أسعار البيض البلدي اليوم
وحافظ البيض البلدي على استقراره عند 130 جنيهًا للكرتونة في المزارع، بينما يباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 150 و155 جنيهًا وفق اختلاف المناطق ونفقات النقل والتوزيع.
ويرى تجار البيض والدواجن أن السوق يشهد حاليًا توازنًا بين العرض والطلب مع توقعات باستمرار الاستقرار أو انخفاض طفيف خلال النصف الثاني من نوفمبر، خاصة مع زيادة الإنتاج المحلي وتحسن الأحوال الجوية التي تشجع على ارتفاع إنتاجية المزارع.