انخفاض القوة الشرائية، «القصابين» تكشف لـ«إيجبتك» أسباب تراجع أسعار اللحوم

كشف مصدر مسؤول في شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية لـ«إيچبتك» عن أسباب تراجع أسعار اللحوم في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025.

المعروض في الأسواق

وأوضح المصدر،  أن الانخفاض يعود إلى وفرة المعروض في الأسواق خلال الفترة الحالية، نتيجة زيادة كميات اللحوم المحلية والمستوردة المطروحة من جانب الشركات والتجار، بالتزامن مع تباطؤ الطلب الشرائي من المواطنين بسبب الأوضاع الاقتصادية.

وأشار إلى أن بعض المحافظات شهدت عروض تخفيضات من الجزارين لتصريف المخزون قبل موسم الشتاء، وهو ما انعكس على الأسعار الرسمية التي سجلت تراجعً في بوابة مركز معلومات مجلس الوزراء.

 أسعار السلع المحلية والعالمية

وبحسب آخر بيانات بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية، بلغ سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 404.63 جنيهًا بتراجع قدره 3.27 جنيه عن أمس، فيما انخفض كيلو الدواجن الطازجة إلى 95.52 جنيهًا بانخفاض 1.35 جنيه.

وأكد المصدر أن الأسعار الحالية "قد تستمر في التراجع خلال الأيام المقبلة" إذا ظلت معدلات الإقبال عند مستوياتها المنخفضة، مشيرًا إلى أن السوق يشهد حالة توازن بين العرض والطلب بعد فترة من الزيادات المتتالية.

تراجع أسعار الكندوز الكبير

سجل لحم الكندوز الكبير انخفاضًا جديدًا في متوسط السعر اليومي ليصل إلى 353.81 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بمقدار 2.52 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبانخفاض 2.86 جنيه عن الأسبوع الماضي، وتراوحت الأسعار بين 250 جنيهًا كحد أدنى و400 جنيه كحد أقصى، في ظل تراجع الإقبال النسبي على هذا النوع خلال الأيام الأخيرة.