أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء بسوق العبور.. والشعبة تزف بشري

تراجعت أسعار عدد من أصناف الخضروات في سوق العبور اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025، بينما سجلت بعض الأصناف الأخرى زيادات طفيفة. جاء ذلك في ظل حالة من الاستقرار النسبي التي يشهدها السوق مع اقتراب موسم الشتاء وارتفاع المعروض في بعض المحاصيل، وبدء حصاد محاصيل العروة الشتوية وانتهاء الفجوة بين العروة الشتوية والصيفية.

الطماطم والبطاطس والليمون يتراجعون

ووفق ما أوضحته قائمة الأسعار الصادرة عن شعبة الخضروات باتحاد الغرف التجارية، تراجعت أسعار الطماطم إلى نحو 13.58 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 35 قرشًا مقارنة بالأمس، كما انخفض سعر البطاطس إلى 13.12 جنيهًا متراجعة بنحو 30 قرشًا، أما الليمون البلدي فقد سجل 32.04 جنيهًا للكيلو بعد تراجع بلغ 1.5 جنيه، في حين انخفض سعر البامية إلى 55.25 جنيهًا بتراجع قدره 1.67 جنيه.

ارتفاع في الملوخية والكرنب

في المقابل، سجلت بعض الخضروات الورقية ارتفاعات طفيفة، حيث بلغ سعر الملوخية نحو 17.16 جنيهًا للكيلو بزيادة قدرها 48 قرشًا، بينما ارتفع سعر الكرنب الواحد إلى 36.82 جنيهًا بزيادة 0.75 جنيه، كما ارتفع سعر السبانخ إلى 19.57 جنيهًا للكيلو بزيادة 0.3 جنيه فقط، في حين تراجع اللفت إلى 7.88 جنيهًا بانخفاض 0.29 جنيه.

أسعار الفلفل والكوسة والقلقاس

وواصلت أسعار بعض الأصناف الأخرى تراجعها الطفيف، إذ انخفض سعر الكوسة إلى 20.8 جنيهًا بتراجع 1.28 جنيه، وسجل القلقاس نحو 27.71 جنيهًا بانخفاض 0.49 جنيه، أما القرنبيط فسجل 28.52 جنيهًا متراجعًا بنحو 0.58 جنيه، في حين انخفض الفلفل الرومي إلى 18.9 جنيهًا والفلفل الحامي إلى 19.06 جنيهًا، بتراجع بلغ نحو 1.17 و1.4 جنيه على التوالي، كما هبط سعر الفاصوليا الخضراء إلى 27.9 جنيهًا بتراجع 0.86 جنيه، وانخفض الزيتون إلى 53.87 جنيهًا بانخفاض واضح بلغ 2.67 جنيه.

أسعار الفاكهة اليوم 

على صعيد الفاكهة، تراجعت أسعار الموز البلدي إلى 33.97 جنيهًا بانخفاض 2.34 جنيه، كما انخفض سعر التفاح البلدي إلى 49.67 جنيهًا متراجعًا بنحو 5.54 جنيه، في المقابل، ارتفع سعر الخوخ إلى 54.12 جنيهًا بزيادة 1.95 جنيه، كما صعد البطيخ الواحد إلى 73.08 جنيهًا بزيادة 4.11 جنيهًا عن الأمس.

وسجل البرقوق زيادة طفيفة ليصل إلى 62.97 جنيهًا، بينما بلغ سعر المانجو البلدي نحو 48.38 جنيهًا بارتفاع 0.62 جنيه. كما ارتفع الكنتالوب إلى 25.04 جنيهًا والكمثرى المستوردة إلى 57 جنيهًا بزيادة 1.72 جنيه، بينما سجلت الكمثرى البلدي 44.6 جنيهًا بزيادة 0.22 جنيه.

أما العنب المستورد فقد ارتفع إلى 57.18 جنيهًا بزيادة 1.13 جنيه، في حين انخفض سعر الكيوي إلى 8.52 جنيهًا بتراجع 1.67 جنيه، وتراجع الكاكا إلى 38.93 جنيهًا بانخفاض 0.72 جنيه.

وتشير مؤشرات حركة سوق العبور اليوم إلى أن الأسعار تسير في اتجاه توازن نسبي بين العرض والطلب، مع وجود تراجع في أغلب أصناف الخضروات واستقرار يميل للارتفاع في بعض الفاكهة الموسمية، وسط توقعات بمزيد من الانخفاض مع زيادة المعروض خلال الأسابيع المقبلة.