سعر الفراخ اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في المحلات والمزارع

شهد سعر الفراخ، اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025، تراجعًا نسبيًا داخل الأسواق المصرية وفقا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لرصد أسعار السلع المحلية ويبحث المواطنون بشكل يومي عن سعر الفراخ سواء البيضاء أو البلدي بسبب التغير المستمر في الأسعار بين المزارع والمحلات التجارية، وهو ما يجعل متابعة السعر أمرا مهما للمستهلكين الذين يعتمدون على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين.

أسعار الفراخ اليوم في المحلات

أظهرت بيانات البوابة الحكومية أن سعر الفراخ البيضاء للمستهلك بلغ متوسط 75 جنيها للكيلو بينما تراوح في بعض المحلات بين 65 و115 جنيها ويعود هذا الفارق إلى اختلاف تكلفة النقل والتعبئة وطبيعة الذبح في كل منطقة وتؤكد التقارير أن سعر الفراخ يشهد تأرجحا مستمرا خلال الأسبوع الأخير مما يدفع الكثير من الأسر إلى متابعة الأسعار بشكل يومي لمعرفة أفضل سعر متاح للشراء.

أسعار الفراخ البلدي للمستهلك

أما الفراخ البلدي فقد انخفض سعرها بشكل طفيف اليوم الثلاثاء حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 114 جنيها بانخفاض جنيهين عن آخر سعر تم تسجيله وتراوح سعر الكيلو داخل المحلات بين 80 و160 جنيها بحسب جودة الذبح وطبيعة التربية ويعتبر الاعتماد على الدواجن البلدية خيارا غذائيا أساسيا لدى عدد كبير من الأسر التي تفضل الطعم البلدي وقيمة البروتين الأعلى مقارنة بالأنواع الأخرى.

سعر الفراخ في البورصة والمزارع

رصدت بورصة الدواجن الرسمية اليوم أن سعر الفراخ البيضاء داخل المزارع تراوح بين 60 و61 جنيها للكيلو بينما تراوح سعر الفراخ البلدي من 90 إلى 91 جنيها وتعكس هذه الأرقام الفرق بين الأسعار داخل المزرعة وسعر البيع للمستهلك بسبب تكاليف النقل والتوزيع والذبح وتشير التوقعات إلى احتمال حدوث تغيير جديد في الأسعار خلال الأيام المقبلة وفقا لحركة السوق.

أسعار الدواجن ومشتقاتها في السلاسل التجارية

سجلت الأسواق تباينا في أسعار مشتقات الدجاج حيث بلغ سعر صدور الدجاج وزن كيلو من 150 إلى 230 جنيها بينما سجل دبوس الدجاج 140 جنيها للكيلو ووصل سعر كيلو الأوراك إلى 120 جنيها كما تراوح سعر كيلو البانيه الطازج من 200 إلى 240 جنيها ووصل سعر الفرخة الكاملة وزن 950 إلى 1000 جرام إلى نحو 125 جنيها بينما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل وزن كيلو ونصف 293 جنيها وتختلف الأسعار بين السلاسل التجارية الكبرى والمحلات الصغيرة حسب أسلوب التحضير والتعبئة.

متوسطات الأسعار وتغيرات السوق

تؤكد البيانات الحكومية أن متوسطات أسعار البيع في المحلات تختلف عن سعر الفراخ داخل المزارع بسبب ارتفاع تكلفة التشغيل والنقل والتبريد كما أشارت التقارير إلى أن بعض المحافظات سجلت انخفاضات أكبر مقارنة بغيرها نتيجة زيادة المعروض في الأسواق ويؤكد خبراء السوق أن استمرار استقرار أسعار الأعلاف يساهم في دعم تراجع الأسعار التدريجي وهو ما يجعل سعر الفراخ عنصر متابعة يومي لدى المستهلك.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

ترجح توقعات التجار أن تشهد الأسعار مزيدا من الانخفاض في حال استمرار تراجع تكاليف الإنتاج وزيادة معدلات التربية في المزارع كما تعمل السلاسل التجارية على طرح عروض أسبوعية لتخفيف العبء عن المواطنين خلال موسم المدارس وهو ما قد يدعم استقرار سعر الفراخ خلال الفترة المقبلة ويستمر المستهلكون في البحث عن أفضل أماكن البيع للحصول على أقل سعر ممكن.