السكر يسجل 33.3 جنيهًا.. والمخزون الاستراتيجي يكفي 6 أشهر

يعتبر السكر من أكثر السلع الاستهلاكية أهمية داخل البيوت المصرية، ويحتل مكانة بارزة بين السلع التموينية الأساسية التي يحرص المواطن على توافرها دائمًا في المنزل، إذ يُستخدم يوميًا في إعداد مختلف الأطعمة والمشروبات.

 الأسعار المحلية

وبحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، سجل سعر السكر الحر اليوم نحو 33.34 جنيه للكيلو في الأسواق المحلية، مواصلًا استقراره النسبي خلال الأيام الماضية.

 السكر التمويني

أما سعر السكر التمويني، فقد ظل ثابتًا عند 12.6 جنيه للكيلو ضمن منظومة الدعم التي توفرها وزارة التموين للمواطنين حاملي بطاقات التموين، بما يضمن استمرار توفير السلعة بأسعار مناسبة لشريحة كبيرة من الأسر المصرية.

مخزون الدولة من السكر

وفيما يتعلق بمخزون الدولة من السكر، تشير تقديرات وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى أن الاحتياطي الإستراتيجي من السكر يبلغ نحو 1.4 مليون طن، وهو ما يكفي لتغطية احتياجات الاستهلاك المحلي لمدة تزيد على 6 أشهر، في ظل معدل استهلاك سنوي يبلغ حوالي 3.5 مليون طن.

إنتاج مصر 

وتُنتج مصر سنويًا ما يقرب من 2.8 مليون طن من السكر، يأتي منها 835 ألف طن من قصب السكر، و1.7 مليون طن من بنجر السكر، إلى جانب 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة.

الإنتاج الكبير

ورغم هذا الإنتاج الكبير، لا تزال مصر تعتمد على استيراد نحو 700 ألف طن سنويًا لتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة لتلبية احتياجات منظومة التموين التي تستهلك وحدها نحو مليون طن سنويًا.

ويؤكد خبراء القطاع أن استمرار استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية يعود إلى وفرة المعروض المحلي وتحسن كفاءة الإنتاج في المصانع الحكومية والخاصة، إلى جانب السياسات الاستباقية لوزارة التموين في تأمين الاحتياطي الإستراتيجي، بما يضمن استقرار السوق وتجنب أي نقص محتمل في المعروض.