الفاو: 2% تراجعا في أسعار الغذاء العالمية

تراجعت  أسعار السلع الغذائية العالمية 2% خلال شهر أكتوبر الماضي، لتواصل مسارها الهابط للشهر الثاني على التوالي، كرد فعل على وفرة الإمدادات الزراعية، وارتفاع معدلات الإنتاج في عدد من الدول الكبرى المنتجة، بحسب تقرير حديث صادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو).

أسعار الغذاء العالمي

وقالت المنظمة في بيانها الصادر اليوم الجمعة، إن متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي الذي يقيس التغير الشهري في الأسعار الدولية لخمس مجموعات رئيسية من السلع الغذائية – انخفض إلى 126.4 نقطة خلال أكتوبر، مقارنة بـ 128.5 نقطة (بعد التعديل) في سبتمبر الماضي. وبهذا التراجع، يكون المؤشر قد وصل إلى أدنى مستوى له منذ أكتوبر 2023، كما يقل بنحو 21% عن ذروته التاريخية التي سجلها في مارس 2022، وقت أزمة سلاسل الإمداد وارتفاع تكاليف الشحن والطاقة عالميًا.

قطاع السكر

وأشار تقرير الفاو إلى أن قطاع السكر قاد موجة الانخفاضات، بعد أن تراجع مؤشر أسعاره بنسبة 5.3% ليسجل أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020، مدفوعًا بزيادة الإنتاج في البرازيل وتحسن التوقعات بشأن المحصول في تايلاند والهند.

منتجات الألبان

كما سجلت منتجات الألبان هبوطًا بنسبة 3.4% على أساس شهري، متأثرة بانخفاض أسعار الحليب المجفف والزبدة، نتيجة وفرة الصادرات من الاتحاد الأوروبي ونيوزيلندا، بينما تراجع مؤشر اللحوم بنسبة 2% بعد ثمانية أشهر متتالية من الارتفاع، متأثرًا بانخفاض أسعار لحوم الخنازير والدواجن، في حين واصلت أسعار لحوم الأبقار ارتفاعها مدعومة بزيادة الطلب العالمي.

وفي المقابل، خالفت الزيوت النباتية الاتجاه العام، لتسجل ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 0.9% خلال أكتوبر، محققة أعلى مستوياتها منذ يوليو 2022، نتيجة ارتفاع الطلب على زيت النخيل وفول الصويا.

 تقرير منفصل

وفي سياق متصل، كشفت الفاو في تقرير منفصل عن نظرة مستقبلية مطمئنة للأسواق العالمية، حيث رفعت توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2025 إلى 2.99 مليار طن، وهو مستوى قياسي جديد يمثل زيادة بنحو 4.4% عن إنتاج 2024. وتشير التقديرات إلى أن الذرة والأرز سيكونان أبرز المساهمين في هذا النمو، بدعم من تحسن الأحوال الجوية وزيادة المساحات المزروعة في آسيا وأمريكا اللاتينية.

الإنتاج العالمي

وتؤكد المنظمة أن وفرة المعروض واستقرار الإنتاج العالمي يمثلان عامل طمأنة للأسواق والمستهلكين في ظل الاضطرابات الجيوسياسية وارتفاع تكاليف النقل عالميًا، مشددة على أن استقرار أسعار الغذاء ينعكس إيجابًا على قدرة الدول النامية على ضبط التضخم وتحسين الأمن الغذائي.

 توقعات الأسعار

وبينما تتباين توقعات الأسعار خلال الأشهر المقبلة، فإن مؤشرات الإنتاج القياسية ووفرة الحبوب والزيوت قد تمهد لـ مرحلة من الاستقرار النسبي في الأسواق الغذائية العالمية، بعد عامين من التقلبات الحادة التي أثّرت على سلاسل التوريد وكلفة المعيشة حول العالم.