استقرار أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم الخميس 6 نوفمبر 2025

استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 6 نوفمبر 2025، في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بعد الانخفاض الطفيف الذي سجله السوق في نهاية الأسبوع الماضي.

بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 61 جنيهًا، ليباع للمستهلك في الأسواق عند 73 جنيهًا، محافظًا على نفس مستوى الأمس، أما الفراخ الساسو، فقد سجلت في المزرعة 89 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها في المحال التجارية بين 97 و98 جنيهًا، مع استقرار نسبي في الطلب من قبل المستهلكين الذين يفضلون هذا النوع لمذاقه المميز.

أما الفراخ البلدي، فقد استقرت أسعارها في بورصة الدواجن عند 102 جنيه للكيلو في المزرعة، ووصل سعرها في الأسواق إلى 112 جنيهًا، دون أي تغيير منذ بداية الأسبوع.

سعر الكتاكيت

وفي سوق الكتاكيت، سُجل تباين محدود بين الشركات المنتجة، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 16 و28 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو بين 9 و10 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.75 جنيهات. أما الكتكوت المسكوفي فسجل من 29 إلى 30 جنيهًا، والمولارد تراوح بين 27 و28 جنيهًا.

البط البلدي

وبالنسبة لأسعار البط، استقر البط البلدي عند مستوى يتراوح بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر البط المسكوفي بين 94 و95 جنيهًا، وسجل البط المولار نحو 79 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

سعر كرتونة البيض

وفيما يخص البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، والبيض الأحمر 145 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا في المزرعة، مع توقعات بارتفاع طفيف في الأيام المقبلة نتيجة زيادة الطلب من المنازل والمطاعم.

ويشير خبراء قطاع الدواجن إلى أن حالة الهدوء الحالية في الأسعار تُعد نتيجة مباشرة لتوازن السوق وتوافر المعروض بكميات مناسبة، إلى جانب الجهود الحكومية المستمرة لضبط الأسواق ومنع أي زيادات غير مبررة، مؤكدين أن استمرار الاستقرار في أسعار الأعلاف سيكون العامل الحاسم في الحفاظ على هذا التوازن خلال الأسابيع المقبلة.