شعبة السكر: خفض سعر توريد البنجر يهدد استقرار الإنتاج في مصر| خاص
أعرب حسن الفندي، رئيس شعبة السكر بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن قلقه بشأن القرار المحتمل لخفض سعر توريد طن البنجر من 2400 جنيه إلى 2000 جنيه، محذرًا من أن هذا التخفيض قد يدفع العديد من المزارعين إلى التراجع عن زراعة البنجر، وهو ما قد يؤثر بشكل سلبي على حجم الإنتاج المحلي في المستقبل.
وأوضح الفندي في تصريحات خاصة لموقع "إيجبتك"، أن السوق المحلي للسكر يتحكم فيه آلية العرض والطلب، مؤكدًا أن وفرة المخزون الحالي ساهمت في تراجع أسعار السكر خلال الفترة الماضية، لكنه شدد على أهمية الحفاظ على حوافز المزارعين لضمان استمرارية الإنتاج وتلبية احتياجات السوق.
تقلبات السوق
وأضاف أن المخزون الاستراتيجي للسكر آمن وكافٍ لتغطية الاستهلاك المحلي، مشيرًا إلى أن القطاع مستعد للتعامل مع أي تقلبات في السوق خلال الفترة المقبلة، مع توقع زيادة محدودة في الأسعار لتصل إلى 26–27 ألف جنيه للأطنان، وهو ما وصفه بالتحرك الطبيعي في ظل التغيرات الموسمية وتكاليف الإنتاج.
انتاج مصر من السكر
تنتج مصر سنويًا نحو 2.8 مليون طن من السكر، يأتي منها 835 ألف طن من قصب السكر، و1.7 مليون طن من بنجر السكر، إلى جانب 250 ألف طن من المحليات المستخلصة من الذرة.
وتتراوح أسعار السكر حاليًا بين 24 و30 جنيهًا للكيلوجرام، بعدما تجاوزت في فترات سابقة حاجز الـ35 جنيهًا.
22 ألف جنيه للطن في بعض المصانع الحكومية
وانخفض سعر طن السكر “السائب” من مستويات تجاوزت 30 ألف جنيه في مطلع العام إلى نحو 22 ألف جنيه للطن في بعض المصانع الحكومية، وفق ما أكده عدد من تجار السلع الغذائية، مشيرين إلى أن موجة الهبوط الحالية تعد الأكبر منذ عامين تقريبًا، بعد انفراج أزمة الاستيراد وتحسن إمدادات السوق المحلية.