أسواق الخضار اليوم.. تراجع في 9 أصناف أبرزها الطماطم والفاصوليا

شهدت أسواق الخضراوات للتجزئة، اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025، حركة سعرية متباينة، حيث انخفضت أسعار غالبية الأصناف الأساسية، بينما سجلت بعض الخضراوات الخضراء زيادات طفيفة، في ظل استقرار كميات المعروض وتراجع ملحوظ في الإقبال مع دخول موسم الشتاء.

أسعار الطماطم والبطاطس

وبحسب بيانات بوابة الأسعار الحكومية، سجل سعر الطماطم تراجعًا جديدًا اليوم لتصل إلى 16.19 جنيه للكيلو، منخفضة بقيمة 0.82 جنيه مقارنة بسعر أمس، في استمرار لحالة الاستقرار النسبي بالسوق، كما تراجع سعر البطاطس إلى 13.21 جنيه للكيلو بانخفاض قدره 0.35 جنيه، بينما انخفض سعر الليمون البلدي ليسجل 30.8 جنيه متراجعًا بنحو 0.73 جنيه، ما يعكس هدوءًا موسميًا في الطلب.

ارتفاع البامية والملوخية والقرنبيط

على الجانب الآخر، شهدت بعض الخضراوات الورقية والخضراء زيادات طفيفة، حيث ارتفع سعر البامية إلى 55.78 جنيه بزيادة قدرها 0.34 جنيه، كما ارتفعت الملوخية إلى 15.63 جنيه بزيادة 0.24 جنيه، وسجل القرنبيط زيادة بسيطة قدرها 0.08 جنيه ليصل إلى 29.09 جنيه، إلى جانب ارتفاع طفيف في سعر الفلفل الرومي مسجلًا 20.33 جنيه بزيادة 0.07 جنيه.

أسعار الكوسة والفاصوليا والفلفل

وواصلت الكوسة تراجعها اليوم مسجلة متوسط سعر 23.88 جنيه بتراجع 0.23 جنيه، كما انخفض سعر اللفت إلى 8.08 جنيه بانخفاض 0.33 جنيه.

وتراجعت أسعار الفاصوليا الخضراء بشكل أكبر نسبيًا لتصل إلى 28.46 جنيه بانخفاض 1.62 جنيه، كما انخفض سعر الفلفل الحامي إلى 20.07 جنيه متراجعًا 0.36 جنيه، في حين سجلت السبانخ انخفاضًا بقيمة 1.41 جنيه لتصل إلى 19.87 جنيه للكيلو.

بينما حافظ القلقاس على استقراره عند مستوى 28.1 جنيه للكيلو دون أي تغيير، وهو ما يتماشى مع استقرار الإنتاج المحلي ووفرة المعروض خلال الفترة الحالية.