الكرتونة بكام النهاردة؟.. أسعار البيض الأبيض والأحمر والفراخ اليوم 4 نوفمبر 2025

حافظت أسعار البيض والدواجن علي استقرارها النسبي في المزارع خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر2025، وفقًا لبيانات شعبة بيض الدواجن بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وسط متابعة سوقية لحركة الطلب مع اقتراب نهاية الأسبوع الأول من شهر نوفمبر الجاري.

سعر كرتونة البيض اليوم 

وسجلت أسعار البيض في أرض المزرعة ثباتًا ملحوظًا عند مستوياتها الحالية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 125.30 و126.75 جنيه، بينما تراوح سعر البيض الأحمر بين 127.30 و128.75 جنيه، في حين استقر البيض البلدي بين 125.30 و126.75 جنيه للكرتونة.

جاء هذا الاستقرار امتدادًا لأداء الأسبوع الماضي، والذي شهد نفس المستويات السعرية يوم السبت الماضي، حيث سجل البيض الأبيض والأحمر والبلدي نفس الحدود السعرية بين 125.30 و126.75 جنيه، ما يعكس ثباتًا في حركة البيع والشراء داخل المزارع.

أسعار الدواجن البياضة

كما استقرت أسعار الدواجن البياضة في المزارع دون أي تغيرات، إذ سجلت الدواجن البياضة البيضاء مستويات تتراوح بين 30 و35 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الدواجن البياضة الحمراء ما بين 45 و50 جنيهًا للكيلو، وهو نفس المستوى المسجل نهاية الأسبوع الماضي.

سعر كيلو الفراخ البيضاء

على صعيد الدواجن الحية، سجل متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 74.71 جنيه في أرض المزرعة، بانخفاض قدره 1.98 جنيه مقارنة بيوم أمس، بينما ارتفع السعر على أساس أسبوعي بزيادة طفيفة بلغت 0.31 جنيه، ليتراوح السعر بين حد أدنى 65 جنيهًا وحد أقصى 100 جنيه للكيلو.

انخفاض في الدواجن البلدي

أما الدواجن البلدي فسجلت متوسط سعر بلغ 113.78 جنيه للكيلو، بانخفاض قدره 2.11 جنيه مقارنة باليوم السابق، في حين ارتفع السعر على مدار أسبوع بقيمة 1.15 جنيه. وجاءت الأسعار بين حد أدنى 80 جنيهًا وحد أقصى 135 جنيهًا للكيلو.