هبوط أسعار الدواجن إلى 72 جنيهًا وارتفاع حاد في كيلو الكندوز

تشهد أسواق اللحوم والدواجن حالة من التذبذب حيث ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء في معظم الأصناف، في حين اتجهت أسعار الدواجن للتراجع الملحوظ مقارنة بتعاملات اليوم السابق والأسبوع الماضي، وفق البيانات الرسمية لأسعار السلع الغذائية.

ارتفاع أسعار البتلو والكندوز

وفي تحديث جديد لأسعار اللحوم اليوم عبر بوابة الأسعار الحكومية، سجلت أسعار اللحوم الضأن متوسط سعر بلغ 429 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 1.46 جنيه عن اليوم السابق و1.03 جنيه عن الأسبوع الماضي، مع تسجيل أقل سعر عند 400 جنيه وأعلى سعر عند 450 جنيهًا في بعض المناطق.

أما لحم البتلو، فحقق زيادة كبيرة في الأسعار ليصل متوسط الكيلو إلى 445 جنيهًا، بزيادة 25.94 جنيه مقارنة باليوم السابق، وارتفاع 27.88 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين تراوح السعر بين 400 و480 جنيهًا.

وفي سياق متصل، قفز سعر الكندوز الكبير بشكل واضح، إذ بلغ متوسط سعره 390 جنيهًا للكيلو، بصعود 33.67 جنيه عن أمس، وزيادة 46.08 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، ليتراوح السعر بين 365 و400 جنيه للكيلو.

أسعار الفراخ تتراجع

على الجانب الآخر، اتخذت أسعار الدواجن اتجاهًا هابطًا، حيث انخفض سعر الدواجن البيضاء إلى متوسط 72.78 جنيه للكيلو، بتراجع 1.67 جنيه عن اليوم السابق و3.4 جنيه عن الأسبوع الماضي، لتتراوح بين 65 و80 جنيهًا داخل الأسواق، كما تراجع سعر الدواجن البلدي إلى متوسط 109.54 جنيه، بانخفاض كبير بلغ 6.18 جنيه عن أمس و6.44 جنيه عن الأسبوع الماضي، وتراوح السعر بين 90 و130 جنيهًا للكيلو، وسط ترقب لتحركات السوق خلال الأيام المقبلة.

ويرجع خبراء الأزمة الحالية إلى موجة الطلب المتزايد على اللحوم مع استمرار استقرار المعروض، مقابل ضغوط موسمية على بعض الأصناف وتراجع حصة اللحوم المستوردة نتيجة تصاعد التوتر في السودان، في المقابل، يعزو تجار الدواجن التراجع الأخير إلى وفرة الإنتاج واستقرار مدخلات الأعلاف نسبيًا.