بعد ارتفاعه 5%.. توقعات متباينة بشأن أسعار الكاكاو مع تصاعد مخاوف الإمدادت

شهد سوق الكاكاو ارتفاعًا حادًا بنسبة تصل إلى 5% في الأيام الأخيرة، مدفوعًا بمخاوف متزايدة من نقص الإمدادات العالمية، في الوقت الذي يواجه فيه سوق السكر انهيارًا سعريًا ليصل إلى أدنى مستوياته خلال 5 سنوات.

ارتفاع أسعار الكاكاو مع تصاعد مخاوف الإمدادت

ويأتي هذا التباين  الدراماتيكي في أسعار الكاكاو عاكسًا التحديات المناخية والاقتصادية التي تواجه قطاعي الزراعة والسلع الزراعية، مع تداعيات محتملة على صناعة الشوكولاتة والمشروبات والحلويات عالميًا، بما في ذلك الأسواق العربية.

ارتفع سعر الكاكاو بنسبة 3.12% في الجلسة الأخيرة وفقًا لبيانات بورصة نيويورك للشوكولاتة، مسجلًا مكاسب تصل إلى 5% على مدار الأسبوع، مدعومًا ببطء تصدير الكاكاو من ساحل العاج، المنتج الأكبر عالميًا الذي يغطي نحو 40% من الإنتاج العالمي. 

وأشارت التقارير، إلى أن الإنتاج العالمي انخفض بنسبة 14% في موسم 2023-2024 إلى 4.2 مليون طن متري، بسبب الظروف الجوية السيئة، انتشار الأمراض مثل فيروس التورم الانتفاخي للكاكاو، والرياح الجافة الموسمية في غرب أفريقيا، التي أدت إلى ذبول المحاصيل وتلف الأشجار. 

عجز إنتاجي يصل إلى 478 ألف طن متري

كما حذرت منظمة الكاكاو الدولية  من عجز إنتاجي يصل إلى 478 ألف طن متري، الأكبر في 60 عامًا، ما دفع الأسعار إلى مستويات قياسية تجاوزت 10,000 دولار للطن في بعض الأسواق.

في المقابل، انهار سعر السكر الخام في بورصة نيويورك إلى 14.32 سنتًا أمريكيًا للرطل، مسجلًا أدنى مستوى في 5 سنوات، بانخفاض يصل إلى 3.41% في الجلسة الواحدة و11.24% على مدار الشهر.

رغم هذا التراجع تطفو توقعات بفائض إنتاجي عالمي يصل إلى 10.5 مليون طن متري في موسم 2025 - 2026، مدفوعًا بإنتاج قياسي في البرازيل، المنتج الأول عالميًا، التي شهدت زيادة في سحق قصب السكر بنسبة 0.8% إلى 33.5 مليون طن متري حتى سبتمبر، مع توقعات بـ44 مليون طن في 2026-2027.