هل تتأثر أسعار اللحوم في مصر بأحداث السودان؟.. شعبة القصابين تجيب

أكد محمد ريحان، عضو شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار اللحوم في السوق المحلي لم تتأثر حتى الآن بالنزاعات المسلحة الدائرة في السودان، موضحًا أن الوضع الحالي يشهد حالة من التوازن بين المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة.

أسعار اللحوم البلدي والمستوردة

وأضاف “ريحان" ، في تصريحات خاصة لـ"إيجبتك" أن السوق المحلي لا يعاني من أي نقص في الكميات المطروحة، سواء من اللحوم المحلية أو المستوردة، مشيرًا إلى أن الأسعار مستقرة دون أي زيادة تذكر رغم التحديات التي يشهدها قطاع النقل وارتفاع أسعار البنزين والسولار.

 مصر تبحث عن بدائل إفريقية 

وأوضح أن مصر كانت تعتمد على استيراد جزء من احتياجاتها من اللحوم السودانية ضمن جهود الدولة لتوفير منتجات بأسعار أقل من اللحوم البلدية، بهدف سد الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، إلا أن الاضطرابات السياسية والعسكرية التي شهدها السودان خلال الشهور الماضية دفعت الجهات المعنية إلى التحرك نحو تنويع مصادر الاستيراد من دول إفريقية أخرى لتأمين المعروض وضمان استقرار الأسعار، من بينها تشاد وتنزانيا وكينيا، إلى جانب التوسع في التعاقدات الجديدة لتوريد اللحوم المجمدة والمبردة، حتى لا تحدث أي أزمة في السوق.

أسعار اللحوم في السوق المحلي

وحول الأسعار الراهنة، أوضح عضو شعبة القصابين أن سعر لحوم الكندوز يتراوح حاليًا بين 400 و450 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة ومستوى الجودة، بينما يتراوح سعر الضاني بين 400 و450 جنيهًا أيضًا، مشيرًا إلى أن الأنواع الممتازة مثل الفلتو والكندوز المميز تصل إلى 450 جنيهًا للكيلو، فيما تسجل اللحمة الملبسة نحو 400 جنيه، والبوفتيك 430 جنيهًا.

وأشار إلى أن الأسعار الحالية مقاربة لمستويات العام الماضي مع زيادات طفيفة تتراوح بين 3 و10 جنيهات للكيلو فقط.

 ركود في حركة البيع وتوقعات بانخفاض الأسعار

كما أكد ريحان أن الأسواق تشهد حالة ركود واضحة في حركة البيع والشراء، وهو ما ساهم في استقرار الأسعار وعدم ارتفاعها رغم زيادة تكاليف النقل والطاقة، موضحًا أن الركود يدفع التجار إلى تثبيت الأسعار للحفاظ على حركة المبيعات.

وتوقع أن تشهد الأسعار انخفاضًا إضافيًا خلال الفترة المقبلة مع استلام مصر شحنة جديدة من فول الصويا الأمريكي وتراجع سعر الدولار، وهو ما سينعكس على انخفاض أسعار الأعلاف وبالتالي تكاليف الإنتاج.

ارتفاع محتمل خلال رمضان 

ورجح ريحان أن تشهد أسعار اللحوم زيادة محدودة خلال شهر رمضان المقبل والأعياد، مشيرًا إلى أن هذه الزيادات عادة ما تكون عشوائية وتختلف من منطقة إلى أخرى، وقد تتراوح في بعض الأحيان بين 10 و15% نتيجة زيادة الطلب الموسمية، مؤكدًا أن هذه الارتفاعات تبقى مؤقتة ولا تعكس أزمة حقيقية في السوق.