ارتفاع الماكريل 11.94 جنيه وانخفاض الجمبري 6.24 جنيه في الأسواق اليوم

شهدت أسواق الأسماك، اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025، تباينًا ملحوظًا في الأسعار، حيث سجلت بعض الأنواع ارتفاعًا، بينما شهدت أخرى انخفاضًا، وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية، ويأتي هذا التغير نتيجة عدة عوامل أبرزها تغيرات العرض والطلب الموسمية، وتقلبات أسعار الأعلاف، وحركة الصيد المحلية خلال الأيام الأخيرة.

أسعار البلطي والجمبري

ووفق تلك البيانات، فإن أسعار الجمبري وسط للكيلو شهدت انخفاضًا ملحوظًا، ليصل متوسط سعره اليوم إلى 335.11 جنيه بانخفاض قدره 6.24 جنيه مقارنة باليوم السابق. بينما سجل الماكريل المجمد ارتفاعًا لافتًا في الأسعار، حيث بلغ متوسط سعره 149.69 جنيه، بزيادة 11.94 جنيه عن الفترة الماضية.

كما شهد موسي انخفاضًا في الأسعار ليصل إلى 267.34 جنيه للكيلو، بانخفاض 4.37 جنيه، بينما ارتفع سعر البلطي الأسواني إلى 102.5 جنيه للكيلو بزيادة 3.62 جنيه.

أما فيليه البلطي فقد انخفض متوسط سعره إلى 178.75 جنيه للكيلو بانخفاض 1.58 جنيه، فيما سجل قشر البياض انخفاضًا أكبر حيث بلغ متوسط سعره 145 جنيه بانخفاض 8.91 جنيه.

أسعار المكرونة السويسي

سجلت أسواق الأسماك الفاخرة أيضًا ارتفاعًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر ثعابين البحر إلى 371.52 جنيه للكيلو، بزيادة 25.57 جنيه، وهو أكبر ارتفاع اليوم، أما المكرونة السويسي فقد انخفض سعرها إلى 120.98 جنيه بانخفاض 3.53 جنيه، بينما سجلت المكرونة الخليجي انخفاضًا أكبر إلى 112.29 جنيه بانخفاض 11.9 جنيه للكيلو.

وتشير البيانات إلى أن تباين الأسعار في سوق الأسماك اليوم يعكس مزيجًا من تقلبات العرض الموسمية وحركة الاستهلاك، إلى جانب عوامل خارجية مثل أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والتوزيع، فبينما شهدت أنواع مثل الجمبري وموسي انخفاضًا، ارتفعت أسعار الأنواع الفاخرة مثل ثعابين البحر.