عيوب ومميزات «التوستر» و«الساندوتش ميكر»
في كل مطبخ عصري أصبحت الأجهزة الكهربائية الحديثة جزء لا يتجزأ من تكوينه خاصة التي تساعد ربات البيوت بصفة عامة والمرأة العاملة بصفة خاصة على تحضير الوجبات اليومية في أسرع وقت وبأقل مجهود.
و من بين هذه الأجهزة يبرز التوستر والساندوتش ميكر كخيارين شائعين، لكن الكثيرين يتساءلون: ما هو الفرق بين التوستر والساندوتش ميكر؟
أيهما أفضل التوستر أم السندوتش ميكر؟
التوستر هو جهاز كهربائي صغير مصمم خصيصًا لتحميص وتسخين شرائح الخبز، يتميز بتصميمه الرأسي البسيط، الذي يحتوي على فتحات علوية يتم إدخال شرائح الخبز فيها، عند تشغيل الجهاز، تعمل أسلاك التسخين الداخلية على تحميص الخبز من الجانبين بالتساوي، مما يمنحه لونًا ذهبيًا وقوامًا مقرمشًا، وفقالـ«سي بي سي» سفرة.
مكونات التوستر الأساسية
فتحات علوية لإدخال شرائح الخبز (تتراوح عادة بين 2-6 فتحات)
أسلاك تسخين داخلية تعمل بالكهرباء
مؤقت لضبط درجة التحميص
رافعة لإدخال وإخراج الخبز
درج قابل للإزالة لتجميع الفتات
أزرار تحكم في درجة الحرارة
يعتبر التوستر من الأجهزة البسيطة في الاستخدام، حيث يتطلب فقط إدخال شرائح الخبز في الفتحات، وضبط درجة التحميص المطلوبة، ثم الضغط على الرافعة لبدء عملية التحميص. عندما ينتهي الوقت المحدد، يقوم الجهاز تلقائيًا برفع شرائح الخبز للأعلى، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة إفطار سريعة.
أما الساندوتش ميكر هو جهاز كهربائي أفقي يتكون من لوحين حراريين متقابلين، يتم إغلاقهما على شرائح الخبز المحشوة بالمكونات المختلفة، يعمل الجهاز على تسخين وتحميص الخبز من الخارج، وطهي المكونات الداخلية في نفس الوقت، مما يخلق سندوتشات محشوة مقرمشة من الخارج ودافئة من الداخل.
مميزات التوستر
- سريع في تحميص الخبز (1-2 دقيقة)
- سهل الاستخدام والتنظيف
- حجمه صغير لا يشغل مساحة كبيرة في المطبخ
- يمكن تحميص عدة شرائح خبز في وقت واحد
- استهلاك منخفض للكهرباء
عيوب التوستر
- محدود الاستخدام (تحميص الخبز فقط)
- لا يمكن إضافة حشوات أثناء التحميص
- بعض الموديلات اليدوية قد تسبب احتراق الخبز
- لا يمكن استخدامه لتحضير أنواع أخرى من الأطعمة
مميزات الساندوتش ميكر
- متعدد الاستخدامات (سندوتشات، وافل، شواء)
- يمكن إضافة حشوات متنوعة للسندوتشات
- يحتوي على ميزة الحماية من الحرارة الزائدة
- بعض الموديلات تأتي مع ألواح قابلة للتبديل
- يضمن تسوية الخبز بالتساوي من جميع الجوانب
عيوب الساندوتش ميكر
- يستغرق وقتًا أطول في التحضير (3-5 دقائق)
- يحتاج إلى تنظيف بعد كل استخدام
- أكبر حجمًا ويشغل مساحة أكبر
- قد يصعب إغلاقه عند وضع حشوات كثيرة
ما هي استخدامات التوستر؟
- تحميص شرائح الخبز الأبيض أو الأسمر
- تحميص خبز البرجر أو الهوت دوج
- إعادة تسخين البيتزا المجمدة الرقيقة
- تحميص البيجل والمافن
- تسخين الوافل المجمد
الفرق بين التوستر والساندوتش ميكر عند الشراء
عند شراء التوستر
- تأكد من عدد الفتحات التي تحتاجها (2، 4، أو 6)
- ابحث عن خاصية ضبط درجة التحميص
- تحقق من وجود درج قابل للإزالة لتجميع الفتات
- اختر موديلًا بهيكل معزول حراريًا لتجنب الحروق
عند شراء الساندوتش ميكر
- ابحث عن طلاء غير لاصق على الألواح لسهولة التنظيف
- تأكد من وجود مؤشرات ضوئية للتشغيل والجاهزية
- اختر موديلا بميزة الحماية من الحرارة الزائدة
- فكر في شراء جهاز متعدد الوظائف مع ألواح قابلة للتبديل