انخفاض أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء.. البتلو يستقر عند 430 جنيهًا
شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025 تراجعًا واضحًا في أسعار اللحوم الحمراء، بالتزامن مع استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، وسط توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبلة نتيجة زيادة المعروض وضعف الإقبال الشرائي.
تراجع أسعار اللحم الضأن والبتلو
سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضأن 425 جنيهًا اليوم، منخفضًا بنحو 11.5 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما تراجع بمقدار 4.61 جنيه عن الأسبوع الماضي. وتراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 380 و450 جنيهًا، بحسب المنطقة ونوعية الذبيحة.
أما اللحم البتلو فقد سجل متوسط سعر 430 جنيهًا، بتراجع قدره 5.26 جنيه مقارنة بالأمس، و4.61 جنيه عن الأسبوع الماضي، ليتراوح سعره بين 380 و450 جنيهًا في مختلف المحافظات، وفق بيانات التداول الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية.
ارتفاع أسعار الكندوز الكبير
في المقابل، ارتفع متوسط سعر الكندوز الكبير إلى 385 جنيهًا للكيلو، بزيادة 9.67 جنيه مقارنة بيوم السبت، و24.5 جنيه عن الأسبوع الماضي، فيما تراوحت الأسعار بين 360 و400 جنيه بحسب الجودة ومصدر الذبيحة.
أما اللحم الكندوز المتوسط فقد شهد تراجعًا ملحوظًا، حيث سجل متوسط سعره 397.67 جنيهًا، بانخفاض 13.65 جنيه عن الأمس، و15.83 جنيه مقارنة بالأسبوع السابق، مع تسجيل أدنى سعر عند 350 جنيهًا وأعلى سعر عند 420 جنيهًا.
أسعار الدواجن البيضاء
وعلى صعيد الدواجن، واصلت الدواجن البيضاء التراجع الطفيف في أسعارها، إذ بلغ متوسط الكيلو اليوم 73.5 جنيهًا، بانخفاض 0.34 جنيه عن الأمس، و1.62 جنيه عن الأسبوع الماضي، لتتراوح الأسعار بين 65 و85 جنيهًا للكيلو في المزارع والأسواق.
بينما سجلت الدواجن البلدي زيادة طفيفة، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو 117.88 جنيهًا بارتفاع 0.97 جنيه مقارنة باليوم السابق، و4.69 جنيه عن الأسبوع الماضي، مع تباين الأسعار بين 90 و135 جنيهًا للكيلو بحسب المنطقة ومستوى العرض والطلب.
ويرى تجار اللحوم والدواجن أن التراجعات الأخيرة تعود إلى وفرة المعروض وتراجع معدلات الشراء مع اقتراب نهاية الشهر، متوقعين أن تشهد الأسعار مزيدًا من الانخفاض في بعض الأصناف خلال الأسبوع المقبل إذا استمرت وتيرة الركود الحالية في الأسواق.