انخفاض كبير في أسعار البيض اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025
سجلت أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي اليوم الأحد 26 أكتوبر 2025، تراجعًا ملحوظًا، بما يتراوح بين 5 - 25 جنيه في سعر كرتونة البيض الواحدة في أرض المزرعة، وفقًا لما أعلنته شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
أسعار البيض الأبيض والأحمر
وذكرت الشعبة، أن متوسط أسعار البيض الأبيض في أرض المزرعة تتراوحت اليوم بين 140.30 – 141.75 جنيه مقارنة بنحو 145.30 و146.75 جنيه أمس، لتنخفض بمعدل 5 جنيه للكرتونة خلال 24 ساعة فقط، أما فيما يخص البيض الأحمر فقد تراجع هو الآخر لما بين 143.30 جنيه و144.75، مقارنة بنحو 148.30 و149.75 جنيه أمس.
وسجلت أسعار البيض البلدي اليوم الأحد أكبر تراجع بين أسعار البيض بأنواعه إلي ما بين 125.30 و126.75 جنيه نزولًا عن 150.30 و151.75 جنيه وفق أسعار البيض صباح أمس السبت، بانخفاض قدره 25 جنيه في سعر الكرتونة.
أسعار الدواجن اليوم
أما على صعيد أسعار الدواجن البياضة، فقد كشف تقرير الشعبة عن استقرار أسعار الدواجن البياضة بأنواعها الأبيض والأحمر، حيث بلغ سعر دواجن بياضة أبيض ما بين 48-50 جنيه للكيلو في أرض المزرعة، كما بلغ سعر كيلو دواجن بياضة أحمر ما بين 60-62 جنيه بدون تغيير عن أسعارها صباح أمس السبت.
أسباب انخفاض أسعار البيض
يشار إلي أن سوق الدواجن والبيض يتحكم فيه عدد من العوامل التي قد ترفع الأسعار إما صعودًا أو هبوطًا أو استقرارًا، علي رأسها أسعار الأعلاف، والنقل وعوامل التدفئة، وغيرها من مدخلات الإنتاج الأساسية والتي تلعب دور رئيسي في توجيه الأسعار سواء في أرض المزرعة أو للمستهلك النهائي في متاجر البيع المباشرة، وقد حققت الأسعار علي مدار الأسابيع الماضية نوع من الاستقرار الملحوظ والذي انعكس علي مختلف أنواع البيض والدواجن التي تجاوز صدمة ارتفاع أسعار المحروقات، إلا أن السوق المحلي شهد اليوم تراجع كبير وملحوظ في سعر كرتونة البيض والتي أعلنت تفاصيلها شعبة بيض المائدة في تقريرها اليوم.