بعد أزمة البلوجر.. ضبط طن لانشون غير مطابق للمواصفات بـ القليوبية

شنت فرق التفتيش التابعة للإدارة الصحية بمدينة قها في القليوبية، حملة موسعة على المحال العامة والمخازن بنطاق المدينة بالمحافظة، وذلك في إطار جهود مديرية الشئون الصحية لمتابعة ومراقبة المنشآت الغذائية، والتأكد من وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.

وأسفرت الحملة، التي جاءت بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة في القليوبية، وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، عن ضبط طن من اللانشون غير المطابق للمواصفات وفقًا للتقارير المعملية، حيث تبين حفظ المضبوطات داخل أوعية غير صالحة وتداولها بطريقة تفتقر للاشتراطات الصحية.

تم التحفظ على الكميات المضبوطة وسحب عينات منها لإرسالها إلى معامل بنها لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير محاضر ضد المخزن لعدم استيفائه الاشتراطات الصحية، وضد المسؤول عن المكان لعدم حمله شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية والجلدية، وأوصت اللجنة بغلق المخزن إداريًا لإدارته بدون ترخيص، ولوجود مخالفات جسيمة تمثل خطرًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.

وجاء تنفيذ الحملة بتنسيق بين كل من الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومصطفى فتحي مراقب الأغذية بالمديرية، بمشاركة مكتب أغذية قها برئاسة محمد عبد النبي رئيس المكتب، ومحمد الشاذلي ومحمد السيد مفتشي الأغذية.

أحسن لانشون في مصر

وفي وقت سابق أثارالبلوجر الشهير المعروف بـ« أكيلانس» الجدل بعد نشره فيديو عن «أحسن لانشون في مصر»، والذي أشار في نهايته أن جميع أنواع اللانشون في مصر غير مطابقة للمعايير، وهذا ما أثار تفاعلاً واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، وأثار تساؤلات بين المستهلكين حول تصنيف اللانشون وفق المواصفات القياسية، ومدى تأثيره على الصحة .

ضبط 600 كجم جبنة بيضاء

كما شنت فرق التفتيش التابعة للإدارة الصحية بالخانكة حملة مكبرة على المحال العامة والمخازن بنطاق مدينة الخصوص – محافظة القليوبية، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بمحافظة القليوبية على متابعة ومراقبة المنشآت الغذائية؛ للتأكد من وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين.

وأسفرت الحملة، التي جرت بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة في القليوبية، وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، وبقيادة الدكتورة حاتم الشامي، مدير الإدارة الصحية في الخانكة، والدكتور محمد طلعت، المدير الوقائي بالإدارة، عن ضبط 600 كجم من الجبن الأبيض متغيرة الصفات الطبيعية وغير مطابقة للمواصفات القياسية، كانت محفوظة داخل أوعية غير مطابقة ويتم تداولها بطريقة غير صحية.