أسعار البيض والدواجن تواصل الصعود.. و«البيضاء» تتخطى 75 جنيهًا للكيلو

شهدت أسعار بيض المائدة والدواجن في الأسواق المحلية اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025، ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بيوم أمس، بحسب البيانات الصادرة عن شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، والتي ترصد تحركات الأسعار في المزارع والأسواق.

أسعار البيض الأبيض والأحمر

استقرت أسعار بيض المائدة بأنواعه المختلفة ضمن نطاقات سعرية محددة داخل المزارع، وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 145.30 جنيه و146.75 جنيه، في حين سجل البيض الأحمر أسعارًا أعلى نسبيًا، تتراوح بين 148.30 و149.75 جنيه للكرتونة.

أما البيض البلدي، والذي يعد من أكثر الأنواع طلبًا لدى المستهلكين، فقد سجل أعلى سعر بين الأنواع الثلاثة، حيث تراوح سعر الكرتونة بين 150.30 و151.75 جنيه.

وفيما يتعلق بالدواجن البياضة، فقد سجل سعر الكيلو من النوع الأبيض ما بين 48 و50 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو من الدواجن البياضة الحمراء بين 60 و62 جنيهًا، وهي أسعار تعكس استقرارًا نسبيًا مع ميل طفيف نحو الارتفاع مقارنة بالفترات السابقة.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي

وفيما يخص الدواجن البيضاء، فقد بلغ متوسط السعر اليوم 75.49 جنيه للكيلو، بزيادة 2.99 جنيه عن يوم أمس، وارتفاع بسيط قيمته 0.45 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي. إلا أن السعر ما زال أقل من مستويات العام الماضي، حيث يسجل تراجعًا سنويًا بقيمة 12.79 جنيه.

كما سجلت الدواجن البيضاء في الأسواق تفاوتًا سعريًا، حيث بلغ أدنى سعر 65 جنيهًا، بينما وصل أعلى سعر إلى 95 جنيهًا للكيلو، ويعود اختلاف الأسعار إلي تباين المناطق وظروف العرض والطلب.

أما الدواجن البلدي، فقد شهدت كذلك ارتفاعًا اليوم، حيث سجلت متوسط سعر 114.92 جنيه للكيلو، بزيادة يومية قدرها 3.75 جنيه، وارتفاع أسبوعي بسيط بقيمة 0.52 جنيه، غير أنها لا تزال تتداول بسعر أقل من العام الماضي، بانخفاض سنوي بلغ 8.57 جنيه.

وتراوح سعر كيلو الدواجن البلدي اليوم ما بين 80 جنيهًا كحد أدنى و135 جنيهًا كحد أقصى، بحسب اختلاف المناطق وظروف التسويق.