سعر السمك اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 في مصر بعد زيادة البنزين

شهدت الأسواق المصرية، اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 تباينًا في سعر السمك بمختلف أنواعه، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف الشعبية مثل أسماك البلطي والسردين والماكريل، بينما تراجعت أسعار أخرى كالبوري والجمبري الممتاز.

 ويأتي ذلك بالتزامن مع تطبيق قرار رفع أسعار الوقود الذي أقرته الحكومة يوم الجمعة الماضية، مما انعكس على تكاليف النقل والتوزيع في الأسواق المحلية.

ارتفاع أسعار السردين في الأسواق

وارتفع متوسط سعر كيلو السردين في الأسواق ليصل إلى 123 جنيهًا بعد أن زاد بمقدار 14 جنيهًا مقارنة بالأيام السابقة. 

وسجل أقل سعر للسردين نحو 60 جنيهًا، بينما وصل أعلى سعر إلى 200 جنيه، ويُعد السردين من الأصناف التي تتأثر سريعًا بتغير تكاليف النقل بسبب كثرة الطلب عليه من المستهلكين في مختلف المحافظات.

تراجع سعر السمك البوري اليوم

شهدت الأسواق انخفاضًا طفيفًا في سعر البوري، حيث سجل متوسط سعر كيلو البوري وسط 169 جنيهًا بتراجع جنيه واحد، بينما بلغ سعر البوري الممتاز 196 جنيهًا بانخفاض قدره 5 جنيهات. 

وتراوحت الأسعار بين 140 و260 جنيهًا حسب الجودة والمنشأ، فيما يترقب التجار استقرار الأسعار خلال الأيام القادمة بعد تراجع الطلب في بعض المناطق.

ارتفاع أسعار البلطي اليوم

سجل البلطي ارتفاعًا جديدًا في الأسواق، إذ بلغ متوسط سعر كيلو البلطي وسط 96 جنيهًا بزيادة 7 جنيهات عن سعره السابق. وارتفع سعر البلطي الممتاز إلى 114 جنيهًا، كما بلغ البلطي الصغير 76 جنيهًا في المتوسط. ويعد البلطي الأكثر تداولًا في الأسواق، مما يجعل أي تغير في سعر السمك لهذا النوع مؤثرًا في حركة البيع والشراء بشكل مباشر.

زيادة أسعار البياض والماكريل

ارتفع متوسط سعر كيلو البياض إلى 128 جنيهًا بزيادة 5 جنيهات، فيما صعد الماكريل المجمد إلى 119 جنيهًا بارتفاع 3 جنيهات، لتتراوح أسعاره بين 80 و180 جنيهًا للكيلو الواحد. ويرجع هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف النقل بعد تعديل أسعار الوقود، إلى جانب قلة المعروض في بعض الأسواق المحلية.

تراجع سعر الجمبري الممتاز

انخفض متوسط سعر الجمبري الممتاز إلى 398 جنيهًا بانخفاض 54 جنيهًا مقارنة بالأسبوع الماضي، لتتراوح أسعاره بين 280 و750 جنيهًا للكيلو. ويُرجع تجار الأسماك هذا التراجع إلى تراجع الإقبال على شراء الأصناف الفاخرة في ظل ارتفاع الأسعار العامة للمواد الغذائية.

تأثير الوقود على سعر السمك

يؤكد عدد من تجار الجملة أن قرار رفع أسعار الوقود كان له تأثير مباشر على تكاليف النقل والشحن والتبريد، مما أدى إلى تفاوت واضح في سعر السمك بين المحافظات. ويتوقع خبراء السوق استمرار التذبذب في الأسعار خلال الأيام المقبلة حتى تتضح الصورة الكاملة لحركة السوق بعد الزيادة الأخيرة في البنزين.