أسعار الطماطم نزلت.. استقرار أسعار الخضروات وهبوط في أسعار الفاكهة بأسواق الجملة

استعرضت شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية أسعار الجملة بسوق العبور اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025، موضحة أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في الأسعار رغم الزيادة الأخيرة في أسعار البنزين والسولار، حيث جاءت أغلب التغيرات طفيفة ومحدودة في نطاق القروش إلى جنيهات بسيطة.

وأكدت الشعبة، في نشرة حصل عليها “إيجيتك”، أن المعروض من الخضروات والفاكهة وفير ويغطي احتياجات السوق بالكامل، وهو ما ساهم في احتواء أي تأثير مباشر لزيادة تكاليف النقل الناتجة عن ارتفاع أسعار الوقود، لتظل مستويات الأسعار مستقرة إلى حد كبير في معظم الأصناف.

ارتفاع سعر البطاطس والكوسة 

وأظهرت المقارنة بين أسعار اليوم وأسعار الأسبوع الماضي زيادة طفيفة في بعض الأصناف مثل البطاطس والكوسة والفلفل الرومي، في حين استقرت أسعار البصل والفاصوليا والبامية دون تغير يذكر.

وسجلت الطماطم اليوم أسعارًا تتراوح بين 8 و17 جنيهًا للكيلو مقابل 10 إلى 20 جنيهًا الأسبوع الماضي، لتشهد انخفاضًا طفيفًا في الحدين الأدنى والأقصى، أما البطاطس فارتفعت من 5-12 جنيهًا إلى 4-13 جنيهًا، وهو تحرك طفيف يعكس تباين المعروض من المحصول الجديد.

وفي المقابل، شهدت الكوسة ارتفاعًا ملحوظًا في الحد الأقصى من 14 إلى 18 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البصل الأبيض والأحمر عند نفس المستويات تقريبًا، بين 8 و11.5 جنيهًا للأبيض و7.5 إلى 9 جنيهات للأحمر.

 كما تراوحت أسعار الفاصوليا بين 20 و25 جنيهًا، والباذنجان البلدي بين 7 و11 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 5 و9 جنيهات، وهي مستويات شبه مستقرة مقارنة بالأسبوع الماضي.

فواكه الخريف تحافظ على استقرارها

أما على صعيد الفاكهة، فقد أظهرت البيانات استقرارًا عامًا في معظم الأصناف، مع تسجيل تغيرات طفيفة في بعض الأنواع المحلية نتيجة زيادة تكاليف النقل، دون تأثير يذكر على الأصناف المستوردة.

وتراجع البرتقال البلدي اليوم من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو مقابل 10 إلى 14 جنيهًا الأسبوع الماضي، بينما تراوح البرتقال السكري بين 10 و14 جنيهًا، وأبو سرة بين 12 و16 جنيهًا، وهي تغيرات محدودة لا تتجاوز جنيهين.

واستقرت أسعار العنب الرومي الأحمر بين 15 و21 جنيهًا مقابل 16 إلى 26 جنيهًا الأسبوع الماضي، كما ثبتت أسعار العنب المستورد الأصفر بين 120 و150 جنيهًا، وكذلك التفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيه، والتفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا.

أما الفواكه الأخري مثل البلح الزغلول فتراوحت أسعاره بين 15 و25 جنيهًا مقابل 17 و27 جنيهًا الأسبوع الماضي، بينما استقر البلح البرحي عند مستويات قريبة تتراوح بين 35 و65 جنيهًا، وفي المقابل، ارتفع سعر الكانتلوب قليلًا من 10-30 جنيهًا إلى 15-27 جنيهًا، بينما استقرت أسعار الكاكا والجوافة والرمان دون تغير يُذكر.

تعليق شعبة الخضروات 

وأكدت شعبة الخضروات والفاكهة أن المعروض الكبير من الإنتاج الزراعي ساهم في الحفاظ على استقرار السوق رغم زيادة أسعار الوقود، موضحة أن أي ارتفاعات في الأسعار لم تتجاوز الحدود الطبيعية، وأن الزيادة الحقيقية في تكلفة النقل لم تنعكس بالكامل على الأسعار بفضل توازن العرض والطلب.

وأشارت الشعبة إلى أن الاتجاه العام للأسعار يميل إلى الثبات خلال الأسابيع المقبلة، مع احتمال ظهور تأثير محدود لزيادة السولار على بعض المحاصيل التي تحتاج إلى نقل لمسافات طويلة أو تعتمد بشكل أكبر على عمليات تشغيل بالمحركات الزراعية بما يتراوح بين 25 -50 قرش للكيلو الواحد.