الشعير بكام النهاردة.. أسعار الأرز في الأسواق المحلية بالتزامن مع موسم الحصاد

شهدت أسعار الأرز استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025، بالتزامن مع بدء موسم حصاد المحصول الجديد في عدد من المحافظات، وسط توقعات بزيادة المعروض في السوق خلال الأسابيع المقبلة، ما يدعم استقرار الأسعار عند مستوياتها الحالية.

أسعار الأرز الشعير اليوم

سجل طن الأرز الشعير عريض الحبة في الأسواق المحلية ما بين 16,000 و16,500 جنيه، وهو النوع الأكثر طلبًا لتفوقه في الجودة وحجم الحبة، فيما تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 13,500 و14,000 جنيه، ويُستخدم بكثرة في المناطق الريفية التي تفضل الحبة الرفيعة.

أسعار الأرز الأبيض البلدي

أما الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% فسجل 27 إلى 29 ألف جنيه للطن، في حين بلغ سعر الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة كسر 5% نحو 25 إلى 26 ألف جنيه للطن، ويُعد من الأنواع الأكثر استخدامًا في المنازل والمطاعم نظرًا لجودته العالية وسهولة طهيه.

أسعار الأرز السائب للمستهلك

بلغ سعر كيلو الأرز الشعير الرفيع ما بين 16 و18 جنيهًا، وسجل الأرز الشعير العريض نحو 17.5 إلى 18 جنيهًا للكيلو. بينما تراوحت أسعار الأرز الأبيض الرفيع بين 25 و26 جنيهًا، والأرز الأبيض العريض بين 27 و29 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية.

العوامل المؤثرة في الأسعار

تتحدد أسعار الأرز في مصر لعام 2025 وفق عدة عوامل، أبرزها حجم الإنتاج المحلي وجودة المحصول، إضافة إلى تكاليف النقل والتخزين وحجم الطلب المحلي والتصدير الخارجي.

وفي السياق ذاته، سجلت بعض السلع الغذائية الأساسية استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو الفول المعبأ 61.44 جنيهًا، والدقيق المعبأ 25.98 جنيهًا، وزيت عباد الشمس 93.05 جنيهًا للتر، والسكر المعبأ 35.97 جنيهًا، والمكرونة المعبأة 27.84 جنيهًا للكيلو.