اللحوم الحمراء تنخفض والدواجن البيضاء تواصل الارتفاع
شهدت أسعار اللحوم والدواجن اليوم الأربعاء 15 أكتوبر 2025، استقرارًا نسبيًا مع بعض التغيرات الطفيفة، سواء في اللحوم الحمراء أو الدواجن البيضاء والبلدي، مما يعكس التوازن الحالي في الأسواق.
وتباينت الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، وفقًا لتقلبات العرض والطلب على المنتجات المحلية.
أسعار اللحوم الحمراء والضأن
وقد بلغ متوسط سعر اللحم الضأن اليوم 428.52 جنيه للكيلو، مع انخفاض قدره 0.97 جنيه مقارنة باليوم السابق، ولكن عند مقارنة السعر بالأسبوع الماضي، شهدت اللحوم الضأن زيادة بمقدار 1.06 جنيه، بينما سجلت زيادة سنوية مقدارها 4.06 جنيه، ومن الجدير بالذكر أن سعر اللحم الضأن لم يتغير كثيرًا مقارنة بالشهر الماضي، حيث تتراوح أسعار اللحم الضأن بين 300 جنيه كأدنى سعر و500 جنيه كأعلى سعر، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في السوق.
أما اللحوم الحمراء، فقد سجلت متوسط سعر 419.91 جنيه للكيلو، حيث انخفضت بمقدار 0.28 جنيه عن اليوم السابق، في حين تراجعت بمقدار 2.59 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، ورغم هذا التراجع، فإن السعر شهد زيادة سنوية بلغت 2.58 جنيه، حيث تتراوح أسعار اللحوم الحمراء بين 350 جنيه كأدنى سعر و500 جنيه كأعلى سعر، مما يعكس استمرار تذبذب الأسعار في السوق.
سعر كيلو الكندوز
فيما يتعلق بلحم الكندوز الكبير، بلغ متوسط سعره 356.64 جنيه للكيلو، منخفضًا بمقدار 2.11 جنيه مقارنة باليوم السابق، دون تغييرات تذكر مقارنة بالشهر الماضي، لكن على مستوى العام، سجل لحم الكندوز زيادة تصل إلى 6.93 جنيه، وتتراوح أسعار لحم الكندوز بين 250 جنيه كأدنى سعر و400 جنيه كأعلى سعر.
أسعار الفراخ اليوم
شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا طفيفًا اليوم، حيث سجل متوسط سعر الكيلو 76.31 جنيه، بزيادة قدرها 1.12 جنيه مقارنة باليوم السابق، كما شهدت زيادة طفيفة في الأسبوع الماضي بمقدار 1.22 جنيه، بينما لم يتغير السعر مقارنة بالشهر الماضي، ومع ذلك، فإن الدواجن البيضاء سجلت انخفاضًا ملحوظًا على أساس سنوي، حيث كانت الأسعار أقل بمقدار 12.92 جنيه مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وتتراوح أسعار الدواجن البيضاء بين 65 جنيه كأدنى سعر و95 جنيه كأعلى سعر.
أما بالنسبة للدواجن البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو 115.13 جنيه، بزيادة 0.61 جنيه عن اليوم السابق، وزيادة 1.44 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، كما شهدت أسعار الدواجن البلدي استقرارًا شهريًا، وعلى الرغم من الزيادة الطفيفة التي شهدتها الأسعار اليوم، فإن الدواجن البلدي سجلت انخفاضًا سنويًا قدره 7.12 جنيه، وتتراوح أسعار الدواجن البلدي بين 80 جنيه كأدنى سعر و150 جنيه كأعلى سعر.