سر حبوب سحرية تستخدمها جينيفر أنيستون للحفاظ على رشاقتها
كشفت الممثلة العالمية جينيفر أنيستون عن السر وراء رشاقتها وجمالها دون أن يتأثرا بتقدمها في العمر.
وتبذل أنيستون جهود متواصلة للحفاظ على نمط حياة صحي، مع التركيز على تناول التغذية المتوازنة للحفاظ على رشاقتها.
وأوضحت النجمة الأمريكية المعروفة بشخصية، رايتشل، في المسلسل الكوميدي الأشهر «فريندز» أنها تفضل تناول السلطات بشكل متكرر أثناء السفر وبين جلسات التصوير، لكن المكون السحري في هذه السلطات، هو الكينوا، الذي يعتبر الأساس في حمية البحر المتوسط.
السلطات هي الوجبة الأكثر تكررًا في نظام إرنيستون
وأشارت إلى أن أكثر ما تأكله، تلك السلطات الغنية بالخضروات والحبوب للحصول على التغذية الكاملة، وتستخدم الخس والبندورة والخيار والبقدونس مع الكينوا المطبوخة بجانب الحمص وجبنة الفيتا، وصلصة خل الليمون البسيطة، التي تساعدها على الاحتفاظ بوزنها المثالي.
وتعتبر الكينوا مصدراً غنياً بالبروتين الكامل والألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يساهم في تعزيز الصحة العامة، وتشمل فوائدها دعم صحة القلب، تحسين عملية الهضم، تنظيم مستويات السكر في الدم، والمساعدة في إنقاص الوزن.
فوائد حبوب الكينوا الغذائية
وتعتبر الكينوا من الحبوب الغذائية، الغنية بالفيتامينات مثل المغنيسيوم، الفسفور، الفولات، والنحاس، وكمية من مجموعة فيتامين ب والكالسيوم وفيتامين ي، وتحتوي أيضاً عناصر ومواد نباتية مهمة جداً وتعمل كمضادات أكسدة تدعى الفلافونويدات أهمها الكويرسيتين (Quercetin) وكايمبفيرول (kaempferol)، لحماية الجسم من الإصابة بالالتهابات والفيروسات المختلفة، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان والاكتئاب.
على جانب أخر تحدثت جينيفر أنيستون للمرة الأولى عن معاناتها في الإنجاب التي استمرت على مدى 20 عاما، مشيرة إلى أنها واجهت تكهنات مستمرة حول قرارها بعدم تكوين أسرة، مما جعل البعض يصفها ظلما بالأنانية.
وأكدت أنيستون أن هذا الأمر غير صحيح، مشيرة إلى أنها كانت تخضع لعمليات التلقيح الصناعي بهدوء، وتتحمل في الوقت نفسه العبء العاطفي، مضيفة:«لم يعرفوا قصتي أو ما مررت به على مدار العشرين عاما الماضية في محاولة تكوين أسرة...لأنني لا أكشف لهم عن مشاكلي الصحية».
يذكر أنه تم الإعلان منذ أشهر قليلة عن مُشاركة النجمة العالمية جينيفر أنيستون في بطولة مسلسل تلفزيوني جديد يأتي بعنوان«أنا سعيدة بوفاة أمي» والذي تأتي أحداثه مستوحاة من مذكرات الممثلة جينيت مكوردي والتي كانت قد تصدرت قائمة نيويورك تايمز للكتب الأكثر مبيعًا.