أسعار البيض اليوم.. الأبيض بـ145.30 جنيه والبلدي يسجل 151.75 جنيه

أعلنت شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، اليوم الاثنين، عن استمرار استقرار أسعار البيض ولحوم الدواجن البيضاء والحمراء، دون أي تغيير يذكر منذ بداية الأسبوع الجاري، وكذلك مقارنة باليوم السابق، لتسجل الأسعار ذاتها للأسبوع الثاني على التوالي.

سعر البيض اليوم 

ووفقًا للتقرير الصادر عن الشعبة، جاء متوسط سعر طبق البيض الأبيض في أرض المزرعة اليوم بين 145.30، و146.75 جنيه، بينما تراوح سعر البيض الأحمر بين 148.30، و149.75 جنيه، وحافظ البيض البلدي على مستوياته السابقة التي تتراوح بين 150.30 و151.75 جنيهًا للطبق.

أسعار الدواجن البياضة 

كما استقرت أسعار لحوم الدواجن البياضة، حيث بلغ سعر الكيلو من لحم البياض الأبيض ما بين 48 و50 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكيلو من لحم البياض الأحمر ما بين 60 و62 جنيهًا، وهي الأسعار نفسها التي تم تسجيلها أمس، وفي بداية الأسبوع.

ويظهر هذا الاستقرار امتدادًا لما شهدته الأسواق خلال الأسبوع الماضي، إذ كانت أسعار يوم الاثنين الموافق 6 أكتوبر 2025 متقاربة إلى حد كبير، حيث تراوح سعر البيض الأبيض آنذاك بين 144.30 و145.75 جنيه، وسجل البيض الأحمر ما بين 147.30 و148.75 جنيه، بينما لم يشهد البيض البلدي أي تغيير في مستواه السعري، حيث ثبت عند نفس متوسطات اليوم الحالي، كما ظلت أسعار لحوم البياض البيضاء والحمراء على حالها دون تحركات ملحوظة.

ويعكس هذا الثبات في الأسعار حالة من التوازن في السوق المحلي خلال الفترة الأخيرة، في ظل استقرار تكلفة الإنتاج، ووفرة المعروض، دون ضغوط جديدة من عوامل العرض والطلب، وهو ما يراه بعض المراقبين مؤشرًا إيجابيًا لاستقرار الأسواق قبيل الدخول في موسم الشتاء، الذي عادة ما يشهد تغيرات في أنماط الاستهلاك، وذلك في ظل جهود متواصلة من القطاع الداجني لضبط السوق. 

وأيضًا توفير احتياجات المواطنين بأسعار متوازنة، خاصة بعد أشهر من التذبذب السعري الذي شهدته الأسواق بسبب تقلبات أسعار الأعلاف، ومدخلات الإنتاج، وتأثيرات سعر الصرف، إلا أن الترقب لا يزال قائمًا مع اقتراب موسم الشتاء، الذي يشهد عادة ارتفاعًا طفيفًا في أسعار البيض والدواجن نتيجة زيادة الطلب وارتفاع تكلفة التدفئة في مزارع التربية.