وكيل تموين الشرقية يتفقد مطاحن الدقيق البلدي لمتابعة جودة الإنتاج | صور
أجري المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، زيارة تفقدية مفاجئة لعدد من المطاحن المنتجة للدقيق البلدي بنطاق مركز أبو حماد.
ورافقه خلال الجولة المهندس سعيد عطية مدير صيانة الحبوب بالمديرية، حيث شملت الزيارة مطحن الأمل (قطاع خاص) بناحية العباسة – مركز أبو حماد، والذي ينتج الدقيق البلدي لصالح مخابز مراكز أبو حماد والقرين، وكذلك مطحن المني الكائن بناحية العباسة، والذي يقوم بتوزيع إنتاجه على مخابز مراكز الحسينية وصان الحجر ومنشأة أبو عمر وههيا والإبراهيمية.
تفقد خطوط الإنتاج ومتابعة مراحل الطحن والتعبئة والتخزين
وخلال الجولة، تم تفقد خطوط الإنتاج ومتابعة مراحل الطحن والتعبئة والتخزين، للتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات القياسية، وسلامة تشغيل المعدات، وانضباط أعمال الشحن والتوزيع طبقًا للكميات المقررة، وذلك في إطار توجيهات معالي وزير التموين ومعالي محافظ الشرقية بضرورة المتابعة الميدانية المستمرة لمنظومة إنتاج الدقيق البلدي المدعم.
وتؤكد مديرية تموين الشرقية استمرارها في تكثيف المتابعة والمرور الميداني على المطاحن والمخابز للتأكد من جودة الإنتاج وضمان وصول الدعم لمستحقيه، حفاظًا على حقوق المواطنين وجودة رغيف الخبز المدعم.
جاء ذالك في إطار الجهود المبذولة من قبل مديرية تموين الشرقية لإحكام الرقابة على منظومة إنتاج الدقيق البلدي استخراج ٨٧.٥٪ المخصص لإنتاج الخبز البلدي المدعم، وحرصًا على ضمان جودة الدقيق الموزع على المخابز البلدية بمختلف مراكز المحافظة.
