من 145.30 إلى 151.75 جنيهًا.. أسعار البيض الأبيض والأحمر اليوم الأحد 12 أكتوبر

شهدت أسواق الدواجن وبيض المائدة حالة من الاستقرار في الأسعار خلال تعاملات اليوم الأحد 12 أكتوبر 2025، وفقًا للبيانات الصادرة عن شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها التي سجلتها أمس السبت دون أي تغيير يذكر، مع تسجيل زيادات طفيفة مقارنة بالأسبوع الماضي.

أسعار البيض في المزارع اليوم

وأوضحت شعبة بيض المائدة أن متوسط أسعار البيض في أرض المزرعة اليوم الأحد تراوح بين 145.30 و146.75 جنيهًا للكرتونة للبيض الأبيض، فيما سجل البيض الأحمر مستويات تتراوح بين 148.30 و149.75 جنيهًا للكرتونة، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 150.30 و151.75 جنيهًا، وأشارت الشعبة إلى أن هذه الأسعار هي نفسها المسجلة أمس السبت دون أي تعديل، لكنها شهدت ارتفاعًا طفيفًا قدره نحو جنيه واحد مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي.

كما أوضحت البيانات أن الأسعار شهدت تحركات محدودة خلال الأسبوع الماضي، حيث ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض من 144.30 إلى 145.30 جنيهًا في الحد الأدنى، ومن 145.75 إلى 146.75 جنيهًا في الحد الأعلى، كما ارتفع سعر البيض الأحمر من 147.30 إلى 148.30 جنيهًا في الحد الأدنى، ومن 148.75 إلى 149.75 جنيهًا في الحد الأعلى، بينما ظل سعر البيض البلدي مستقرًا دون تغيير عند نفس المستويات المسجلة الأسبوع الماضي بين 150.30 و151.75 جنيهًا للكرتونة.

أسعار دواجن البياض

فيما يخص أسعار دواجن البياض، أكدت الشعبة أن أسعار لحم البياض الأبيض سجلت استقرارًا كاملًا عند مستويات تتراوح بين 48 و50 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما بلغت أسعار لحم البياض الأحمر بين 60 و62 جنيهًا للكيلو، وهي نفس الأسعار التي تم تسجيلها أمس السبت وكذلك الأسبوع الماضي، بما يعكس حالة من الهدوء في حركة البيع والشراء داخل السوق.

وأشار مسؤولو شعبة بيض المائدة إلى أن حالة الاستقرار الحالية ترجع إلى توازن العرض مع الطلب في ظل استقرار أسعار الأعلاف وتراجع حدة الشراء بعد موسم المدارس. ومن المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة خلال الأسبوع الجاري ما لم تطرأ متغيرات في تكاليف الإنتاج أو حركة النقل.