تراجع أسعار الأرز والزيت في الأسواق اليوم.. تعرف على أسعار السلع الغذائية
شهدت الأسواق اليوم الخميس تراجع في أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية، في مقدمتها الأرز والزيت والعدس والجبن الرومي، وذلك وفقًا لبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء، والتي ترصد بشكل يومي حركة الأسعار في مختلف المحافظات.
ورغم الانخفاضات المسجلة في بعض السلع، أظهرت البيانات استقرارًا نسبيًا في مستويات الأسعار العامة مقارنة بالفترة الماضية، مع تسجيل زيادات طفيفة في بعض المنتجات الأخرى مثل الفول والدقيق واللبن السائب، ويرصد موقع “إيجبتك” أسعار السلع الغذائية في التقرير التالي:
انخفاض في أسعار الأرز والزيوت
بحسب التقرير، تراجع سعر كيلو الأرز المعبأ إلى 35.23 جنيه بانخفاض قدره 18 قرشًا عن أمس، بينما انخفض سعر كيلو الأرز السائب إلى 27.27 جنيه بتراجع 1.15 جنيه، في إشارة إلى تحسن نسبي في الإمدادات بالسوق ووفرة المعروض خلال الأسبوع الجاري.
كما تراجع سعر لتر زيت عباد الشمس بنحو 3.72 جنيه ليصل إلى 88.31 جنيه، وزيت الذرة بمقدار 27 قرشًا مسجلًا 109.68 جنيهًا للتر الواحد، وهو ما يعكس انخفاضًا في تكاليف الاستيراد وتراجع الأسعار العالمية للزيوت النباتية خلال الأيام الأخيرة.
وشهدت الأسواق أيضًا هبوطًا ملحوظ في سعر كيلو العدس المعبأ الذي سجل 61.06 جنيهًا بعد تراجع قدره 7.39 جنيه، ليواصل سلسلة انخفاضاته منذ مطلع الأسبوع الجاري مدفوعًا بتراجع الأسعار العالمية للبقوليات.
قطاع الألبان
وفي قطاع الألبان ومشتقاتها، انخفض سعر الجبن الرومي إلى 273.36 جنيهًا للكيلو متراجعًا بمقدار 2.58 جنيه، بينما ارتفع الجبن الأبيض ليسجل 135 جنيهًا للكيلو بزيادة ملحوظة بلغت 18.32 جنيهًا.
ويرجع بعض التجار التباين إلى اختلاف مكونات الإنتاج وحركة أسعار الألبان الخام التي شهدت زيادة مؤخرًا نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف والطاقة في المزارع، كما سجل كيلو اللبن السائب ارتفاعًا ليصل إلى 31.23 جنيهًا بزيادة 2.4 جنيه، بينما تراجع سعر المسلي الصناعي إلى 103.02 جنيه بانخفاض 4.63 جنيه.
ارتفاع في أسعار الفول والدقيق
في المقابل، رصدت البيانات ارتفاعًا محدودًا في أسعار الفول والدقيق، حيث وصل سعر كيلو الفول المعبأ إلى 60.86 جنيهًا بزيادة قرشين فقط، بينما بلغ الفول السائب 52.14 جنيهًا بزيادة 51 قرشًا.
كما ارتفع سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 25.69 جنيهًا بزيادة 8 قروش عن الأمس، في ظل استمرار الطلب القوي من المخابز والمصانع الصغيرة المنتجة للمخبوزات والحلويات.
سعر السكر
من أبرز التغيرات أيضًا هبوط سعر كيلو السكر المعبأ إلى 35.56 جنيهًا بانخفاض قدره 82 قرشًا مقارنة بالأمس، وهو من أكبر الانخفاضات المسجلة اليوم.
ويُعد هذا التراجع مؤشرًا إيجابيًا يعكس زيادة المعروض المحلي بعد ضخ كميات إضافية في الأسواق من قبل شركات الإنتاج والتوزيع الحكومية والخاصة، في وقت تستعد فيه البلاد لموسم إنتاج جديد من بنجر السكر والقصب.
تباين الأسعار بين المحافظات
ورغم تراجع الأسعار في بعض السلع، لا تزال مستويات الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى داخل الجمهورية، بحسب طبيعة العرض والطلب وتكلفة النقل بين المحافظات.
ففي بعض الأسواق الريفية، يباع الأرز بأسعار أقل من المتوسط الرسمي، بينما في المدن الكبرى مثل القاهرة والإسكندرية تتجاوز الأسعار المعلنة في بعض المتاجر الكبيرة، وهو ما يجعل الأسعار الرسمية الصادرة من مركز المعلومات مرجعًا استرشاديًا أكثر من كونها ملزمة.