بيوزن الرغيف بنفسه... محافظ الدقهلية يشهد افتتاح مخبز مدعم جديد في دكرنس

افتتح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الثلاثاء، مخبز الخبز المدعم بمدينة دكرنس، بالتنسيق مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية للمخابز وتوفير الخبز المدعم للمواطنين على مدار اليوم.

إنتاج 39 ألفا و600 رغيف يوميا

وأوضح محافظ الدقهلية أن المخبز تبلغ حصته اليومية 60 شيكارة دقيق، بإجمالي إنتاج يصل إلى نحو 39 ألفا و600 رغيف يوميا، مشيرا إلى أن المخبز يعمل من الساعة السابعة صباحاً حتى السابعة مساءً، أو لحين الانتهاء من الحصة المقررة.

وأكد أن افتتاح المخبز يستهدف التخفيف عن المواطنين وتيسير حصولهم على حصصهم المقررة من الخبز المدعم، إلى جانب ضمان توافر الرغيف طوال ساعات اليوم.

تشديد الرقابة على الأوزان والجودة

وشدد المحافظ على ضرورة المتابعة المستمرة لالتزام المخبز بالأوزان المقررة لرغيف الخبز، مع التأكيد على تطبيق أعلى معايير الجودة في عمليات الإنتاج وصرف الحصص للمواطنين.

ووجه المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، بالمتابعة اليومية لإنتاج الخبز والتأكد من مطابقته للأوزان والجودة المطلوبة.

مظلة وحماية مدنية للمواطنين

ووجه المحافظ رئيس مركز ومدينة دكرنس بإقامة مظلة أمام المخبز لحماية المواطنين، مع التشديد على التأكد من توافر جميع اشتراطات وأدوات الحماية المدنية.

كما شدد على رفع أي إشغالات أو تراكمات للقمامة حول المخبز بشكل مستمر، حفاظا على سلامة المواطنين والعاملين وتوفير بيئة آمنة.

متابعة مستمرة لضمان انتظام التشغيل

وأكد محافظ الدقهلية استمرار المتابعة والتنسيق بين الأجهزة التنفيذية والتموينية لضمان انتظام تشغيل المخبز، وتوفير الخبز المدعم للمواطنين بالكميات والأوزان والجودة المقررة.