المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف يستقبل طلاب علوم التغذية بجامعة العاصمة للتدريب العملي
استقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف طلاب كلية علوم التغذية بجامعة العاصمة، ضمن برنامج للتدريب العملي داخل معامل المركز المتخصصة، وذلك في إطار حرص جامعة العاصمة، برئاسة الدكتور السيد قنديل، رئيس الجامعة، على دعم التدريب العملي لطلابها وتعزيز الربط بين الدراسة الأكاديمية والتطبيقات البحثية والمعملية.
ويأتي البرنامج التدريبي في إطار اهتمام الجامعة بتأهيل طلابها وإكسابهم الخبرات والمهارات العملية اللازمة، بما يسهم في إعداد خريجين قادرين على مواكبة التطورات العلمية ومتطلبات سوق العمل، وذلك تحت إشراف الدكتور نعيم رابح، عميد كلية علوم التغذية.
تدريب داخل المعامل
وخلال البرنامج التدريبي، يتلقى الطلاب تدريبًا تطبيقيًا داخل عدد من المعامل المتخصصة بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، من بينها معمل تحليل القمح والدقيق، ومعمل تحليل الأحماض الدهنية، ومعمل سلامة الغذاء، ومعمل المواد المضافة، بما يتيح لهم التعرف بشكل مباشر على طبيعة العمل في مجالات التحليل والفحص المعملي.
ويهدف التدريب إلى تعريف الطلاب بأحدث أساليب التحليل والفحص المعملي، وإتاحة الفرصة أمامهم للتعرف على الإجراءات العلمية المتبعة في إجراء الاختبارات والتحاليل المختلفة، إلى جانب تنمية مهاراتهم التطبيقية في مجالات تحليل الأغذية والأعلاف.
جودة وسلامة الغذاء
كما يتعرف الطلاب خلال البرنامج على دور المعامل المتخصصة في فحص المنتجات الغذائية والأعلاف، وضمان جودتها وسلامتها ومطابقتها للمواصفات والمعايير المعتمدة، بما يعزز الجانب التطبيقي في دراستهم ويربط المعلومات الأكاديمية التي يتلقونها بالواقع العملي والبحثي.
ويسهم التدريب كذلك في إكساب الطلاب خبرات مباشرة من خلال الاحتكاك ببيئة العمل البحثية والمعملية، والتعرف على طبيعة المهام التي يتم تنفيذها داخل المعامل المتخصصة، بما يساعدهم على تطوير مهاراتهم والاستعداد بصورة أفضل للمرحلة المهنية المقبلة.
تأهيل لسوق العمل
ويأتي التدريب بتنظيم وإشراف إدارة الموارد البشرية والتدريب بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، في إطار اهتمام المركز بدعم العملية التعليمية وتأهيل الطلاب وإكسابهم الخبرات العملية التي تجمع بين الدراسة الأكاديمية والتطبيق الفعلي، بما يعزز قدراتهم في المجالات المرتبطة بتخصصهم.
ويعكس التعاون بين جامعة العاصمة والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف أهمية الشراكة بين المؤسسات الأكاديمية والمراكز البحثية والمتخصصة، ودورها في توفير فرص التدريب العملي للطلاب، ودعم بناء قدراتهم العلمية والتطبيقية، وتأهيلهم بصورة أفضل لمتطلبات سوق العمل.
