أسعار اللحوم في مصر اليوم.. الكندوز يصل إلى 370 جنيهًا والضاني 400 جنيه
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 11 أغسطس 2026، مع استمرار تفاوت الأسعار بين محال الجزارة ومنافذ البيع المختلفة، بحسب نوع اللحوم والقطعية والمنطقة.
اسعار اللحوم اليوم
وبحسب أحدث الأسعار المنشورة في الأسواق، تراوحت أسعار قطعيات اللحوم الكندوز بين 320 و370 جنيهًا للكيلو.
بينما سجل سعر اللحم الضاني نحو 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
أسعار أبرز أنواع اللحوم
وجاءت أسعار عدد من أصناف اللحوم والمنتجات المرتبطة بها على النحو التالي:
الكندوز: من 320 إلى 370 جنيهًا للكيلو.
الضاني: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
اللحم الجملي: نحو 350 جنيهًا للكيلو.
عرق الفلتو: نحو 430 جنيهًا للكيلو.
المفروم البلدي: نحو 300 جنيه للكيلو.
الكفتة والسجق والبرجر: نحو 250 جنيهًا للكيلو.
السجق المستورد: نحو 250 جنيهًا للكيلو.
الكبدة المستوردة: نحو 200 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في محال الجزارة
وتشير أحدث بيانات منشورة إلى أن أسعار اللحوم في محال الجزارة تختلف وفق القطعية ونسبة الدهون، مع تسجيل المكعبات الكندوز مستويات أعلى من بعض القطع الأخرى.
وفي رصد آخر للسوق خلال الأيام الماضية، تراوحت أسعار المكعبات البلدية بين 420 و460 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الكبدة البلدي نحو 460 جنيهًا، والضاني نحو 460 جنيهًا في بعض محال الجزارة.
كما سجلت بعض قطعيات الكبدة مستويات تصل إلى 500 جنيه للكيلو، وفق رصد آخر للسوق.
تفاوت الأسعار حسب مكان البيع
ويأتي تفاوت أسعار اللحوم نتيجة اختلاف القطعية ونوع الحيوان ومصدر اللحوم، إلى جانب تكاليف النقل والتجهيز وهوامش التجار.
كما تختلف الأسعار بين محال الجزارة والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية، وهو ما يجعل السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك مرتبطًا بمكان الشراء ونوع المنتج.
أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة
وتظل أسعار اللحوم مرتبطة بعدة عوامل، أبرزها أسعار الأعلاف وتكاليف تربية الماشية، وحجم المعروض والطلب، إلى جانب تكاليف النقل والتداول.
ومع استقرار نسبي في حركة السوق، تترقب الأسواق تطورات المعروض والطلب خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار اهتمام المستهلكين بأسعار السلع الغذائية الأساسية.
