سلامة الغذاء:140 زيارة رقابية على مصانع الأغذية خلال الأسبوع الماضي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 29 لعام 2026، عن الفترة من 1 إلى 7 أغسطس، متضمنًا حصيلة أنشطة الإدارات المختلفة في مجالات الرقابة على المصانع والمنشآت الغذائية، والصادرات والواردات، وسلامة المنتجات المتداولة بالسوق المحلي.
140 زيارة رقابية على مصانع الأغذية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 140 زيارة معاينة للمنشآت الغذائية، بهدف التأكد من الالتزام باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وأسفرت الجهود عن تسجيل 10 منشآت، بينما تمكنت 7 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع، ضمن إجراءات التأهيل وتوفيق الأوضاع، كما نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 23 مأمورية رقابية، إلى جانب 714 زيارة فحص وتفتيش للحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بعدد من المحافظات، شملت القاهرة والبحيرة والإسكندرية والإسماعيلية وكفر الشيخ والدقهلية والمنوفية والشرقية والغربية والقليوبية والمنيا والفيوم وأسيوط وبني سويف.
وأصدرت الإدارة 1060 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 865 شركة مصدرة، إلى جانب تسجيل 5 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي، وبحسب تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 3900 رسالة بإجمالي 160 ألف طن، لصالح 1333 شركة مصدرة، وشملت 683 صنفًا من المنتجات الغذائية، من بينها الخضراوات والدرنات والفواكه ومحضرات الخضر والفاكهة المحفوظة والدقيق ومنتجات الحبوب وغيرها.
البطاطا والبصل يتصدران قائمة الخضراوات
وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصرية المصدرة 44 صنفًا، بإجمالي 46 ألف طن، تصدرتها البطاطا بكمية بلغت 17 ألف طن، تلاها البصل بإجمالي 11 ألف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بنحو 5 آلاف طن، كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 33 صنفًا بإجمالي 31 ألف طن، وتصدرت الفراولة القائمة بكمية بلغت 11 ألف طن، تلتها الموالح والمانجو بواقع 6 آلاف طن لكل منهما.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع، تلتها هولندا والسعودية والولايات المتحدة والأردن، من إجمالي 184 دولة مستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، وعلى مستوى المنافذ التصديرية، جاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بإجمالي 688 رسالة غذائية مصدرة، يليه ميناء دمياط بـ582 رسالة، ثم ميناء سفاجا بـ510 رسائل.
1110 شهادات صحية لتعزيز الصادرات
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية المصرية، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1110 شهادات صحية للتصدير خلال الأسبوع، وفق الآلية المعتمدة التي تستهدف ضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة الغذائية، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.
