ضبط 150 كيلو لحوم وحلوى مولد مجهولة المصدر في حملة مكبرة بسمالوط
شنت الإدارة الصحية بمركز سمالوط، شمال المنيا، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، تنفيذًا لتكليفات الدكتور محمود عمر، وكيل وزارة الصحة، والدكتور ابو الفتوح صارم، مدير الادارة الصحية.
أسفرت الحملة عن ضبط 150 كيلو جرامًا من اللحوم المجمدة المتغيرة في الخواص، والتي يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ عليها تمهيدًا لاستكمال الإجراءات القانونية والعرض على الجهات المختصة.
كما شملت الحملة المرور والتفتيش على 12 منشأة غذائية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، وأسفرت عن تحرير 7 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 6 محاضر لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية.
إعدام أغذية فاسدة
وخلال أعمال التفتيش، تم إعدام 34 كيلو جرامًا من الأغذية المختلفة لثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول أي منتجات قد تمثل خطرًا على المواطنين.
كما واصلت الحملة أعمالها بالمرور على أحد مخازن حلوى المولد النبوي، حيث تم التحفظ على بعض المنتجات وسحب 6 عينات من حلوى المولد وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات اللازمة، والتأكد من مكوناتها ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستهلاك.
ترأس الحملة الدكتور خلف الكيال مدير إدارة الطب الوقائي، بمشاركة فريق مكتب الأغذية بسمالوط، والذي ضم محمد مصطفى، ومحمد جمعة، ومحمد عبد الفتاح، مؤكدين استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.