«الزراعة» تضبط 125 طن لحوم مخالفة وتحرر 692 محضرًا خلال يونيو
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ضبط نحو 125 طنًا و188 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية خلال حملات رقابية مكثفة نُفذت بمختلف محافظات الجمهورية طوال شهر يونيو، إلى جانب تحرير 692 محضرًا بحق المخالفين، في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
وأوضحت الوزارة أن الحملات جاءت تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، بتشديد الرقابة على منافذ تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، والتنسيق المستمر مع الأجهزة المعنية لضمان وصول منتجات غذائية آمنة للمستهلك، والتصدي لأي ممارسات تهدد سلامة الغذاء.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات، التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمجمدة، والدواجن، والأسماك، ومنتجات ذات أصل حيواني، تبين أن جزءًا منها غير صالح للاستهلاك الآدمي، فيما خالفت كميات أخرى الاشتراطات الصحية والبيطرية.
وأضاف أن إجمالي المضبوطات شمل 84 ألفًا و936 كيلوجرامًا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب 15 ألفًا و535 كيلوجرامًا من المنتجات الصالحة التي تم التحفظ عليها لمخالفتها الاشتراطات الصحية، فضلًا عن 24 ألفًا و717 كيلوجرامًا ما زالت قيد الفحص، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، بما في ذلك تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات وإحالتها إلى الجهات المختصة.
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات التفتيشية على مستوى الجمهورية، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة، مشددًا على ضرورة التزام المجازر ومحال بيع اللحوم بالضوابط الصحية والبيطرية.
ودعت وزارة الزراعة المواطنين إلى شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، مع الإبلاغ عن أي مخالفات، دعمًا لجهود الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك.
