سلامة الغذاء تكشف حصاد الصادرات والواردات والأسواق المستوردة خلال أسبوع
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تحقيق قطاع الصادرات الغذائية أداءً قويًا خلال الأسبوع الرابع والعشرين من عام 2026، حيث بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة 3549 رسالة بوزن يقارب 175 ألف طن، صادرة عن 1380 شركة مصرية إلى 191 دولة حول العالم، بما يعكس استمرار نمو الصادرات الغذائية المصرية وتعزيز حضورها في الأسواق الخارجية.
وأوضح التقرير الأسبوعي للهيئة أن الصادرات شملت 737 صنفًا من المنتجات الغذائية، تنوعت بين الثمار والفواكه، والخضراوات والدرنات، ومحضرات الخضر والفاكهة، والدقيق ومنتجات الحبوب، إلى جانب العديد من المنتجات الغذائية الأخرى، في إطار الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والمعايير الدولية.
الموالح تتصدر صادرات الفاكهة والبصل في مقدمة الخضراوات
أشار التقرير إلى أن إجمالي صادرات الفواكه بلغ نحو 41 ألف طن موزعة على 41 صنفًا، جاءت الموالح في صدارة الفواكه المصرية الأكثر تصديرًا بإجمالي 20 ألف طن، مستفيدة من الإقبال المتزايد عليها في الأسواق الخارجية، فيما حل العنب والفراولة في المركزين التاليين بإجمالي 9 آلاف طن لكل منهما.
وفي قطاع الخضراوات، سجلت الصادرات نحو 30 ألف طن من خلال 44 صنفًا مختلفًا، وتصدر البصل قائمة الخضراوات المصرية الأكثر تصديرًا بإجمالي 7 آلاف طن، تلاه كل من الفاصوليا والبطاطس بإجمالي 5 آلاف طن لكل محصول، وهو ما يعكس تنوع المنتجات الزراعية المصرية وقدرتها على المنافسة عالميًا.
السعودية في الصدارة وسفاجا أكبر منفذ للتصدير
لفت التقرير إلى أن المملكة العربية السعودية جاءت في مقدمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها لبنان والجزائر والسودان وليبيا، ضمن قائمة تضم 191 دولة استقبلت صادرات غذائية مصريةـ وعلى مستوى المنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول بإجمالي 625 رسالة غذائية، يليه ميناء الإسكندرية بـ507 رسائل، ثم ميناء دمياط بـ459 رسالة، بما يعكس النشاط المتزايد لحركة الصادرات عبر الموانئ المصرية، كما أصدرت الهيئة خلال الفترة نفسها 1100 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للآليات المعتمدة، لضمان مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة والجودة، وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الغذاء المصري.
وفيما يتعلق بالواردات، أوضح التقرير أن البلاد استقبلت 1556 رسالة غذائية بإجمالي 138 ألف طن، استوردتها 842 شركة، وشملت الرسائل القمح، وفول الصويا، والزيوت المتنوعة، وعددًا من السلع الغذائية الأساسية، وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة للغذاء إلى السوق المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية، ثم إندونيسيا وروسيا وأستراليا، ضمن إجمالي 82 دولة قامت بتصدير منتجات غذائية إلى مصر.
وأشار التقرير إلى أن ميناء الإسكندرية حافظ على المركز الأول في استقبال الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 588 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ346 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ186 رسالة، بما يعكس استمرار كفاءة منظومة الفحص والرقابة على الواردات، وضمان دخول المنتجات المطابقة لاشتراطات سلامة الغذاء إلى السوق المصرية.
