الفاو تكشف مفاجأة بشأن أسعار الغذاء العالمية وتوقعات إنتاج الحبوب في 2026

توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن يبلغ إنتاج الحبوب العالمي خلال عام 2026 نحو 2.983 مليار طن، ليصبح ثاني أكبر مستوى مسجل على الإطلاق، رغم أنه يقل بنحو 1.9% عن المستوى القياسي الذي تحقق في عام 2025.

 انخفاض أسعار الغذاء العالمية

وفي الوقت نفسه، أعلنت المنظمة تراجع أسعار الغذاء العالمية بشكل طفيف خلال شهر يونيو للشهر الثاني على التوالي، مدفوعة بانخفاض أسعار السكر والحبوب ومنتجات الألبان، التي فاقت تأثير الزيادات المسجلة في أسعار الزيوت النباتية واللحوم.

وبحسب بيانات الفاو، سجل متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي، الذي يقيس التغيرات الشهرية في أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليًا، 130.3 نقطة خلال يونيو، مقارنة بـ130.8 نقطة في مايو الماضي.

ورغم التراجع الشهري، لا يزال المؤشر أعلى بنسبة 1.7% مقارنة بمستواه قبل عام، فيما يبقى أقل بنحو 18.7% عن الذروة التاريخية التي سجلها في مارس 2022 عقب اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية وما صاحبها من اضطرابات حادة في أسواق الغذاء والطاقة.

الحبوب والسكر الأكثر تراجع

وتصدر قطاع الحبوب قائمة السلع المتراجعة، بعدما انخفض مؤشر أسعارها بنسبة 3.5% مقارنة بالشهر السابق. وجاءت الضغوط بشكل رئيسي من هبوط أسعار القمح، في ظل التقدم السريع لموسم الحصاد وتوقعات بوفرة الإمدادات في منطقة البحر الأسود.

كما تراجعت أسعار الذرة مدفوعة بتوقعات إنتاج وفير في أمريكا الجنوبية، إلى جانب انخفاض أسعار النفط الخام، ما ساهم في تقليص الضغوط السعرية على الأسواق الزراعية.

وفي سوق السكر، انخفضت الأسعار بنسبة 5.7%، بعدما شجعت تراجعات أسعار الإيثانول في البرازيل المصانع على توجيه كميات أكبر من قصب السكر نحو الإنتاج، رغم أن المخاوف المرتبطة بالتأثير المحتمل لظاهرة النينيو على الإنتاج في الهند وتايلاند حدّت من وتيرة الهبوط.

 ارتفاع أسعار الزيوت واللحوم

في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.8%، مدعومًا بزيادة أسعار زيت النخيل وزيت الشلجم (اللفت)، في ظل تنامي الطلب على استخدام الزيوت النباتية في إنتاج وقود الديزل الحيوي.

كما صعد مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.4% مقارنة بالشهر السابق، ليسجل مستوى قياسيًا جديدًا، مدفوعًا بارتفاع الطلب العالمي على لحوم الدواجن، وسجلت أسعار الأرز أيضًا زيادة بنسبة 3.2%، مدعومة باستمرار الطلب القوي من الأسواق الآسيوية، خاصة على أرز "إنديكا".

وعلى صعيد منتجات الألبان، تراجعت الأسعار بنسبة 1.5% خلال يونيو، نتيجة ارتفاع مستويات المعروض العالمي، وهو ما أسهم في تهدئة الأسعار وتقليص الضغوط التضخمية في هذا القطاع.

وتشير أحدث تقديرات منظمة الأغذية والزراعة إلى أن أسواق الغذاء العالمية تتجه نحو قدر أكبر من الاستقرار النسبي خلال الفترة المقبلة، مدعومة بتوقعات وفرة الإمدادات من الحبوب وبعض السلع الزراعية الرئيسية، رغم استمرار المخاطر المرتبطة بالتقلبات المناخية والتوترات الجيوسياسية التي قد تؤثر على حركة الإنتاج والتجارة العالمية.