«حماية وتنمية البحيرات» ينفي وجود بكتيريا في أسماك المزارع
نفى جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية بشكل قاطع ما تم تداوله خلال الفترة الأخيرة عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن وجود بكتيريا أو أمراض خطيرة في أسماك المزارع المصرية، مؤكداً أن هذه الادعاءات غير صحيحة ولا تستند إلى أي بيانات أو نتائج علمية معتمدة.
وأكد الجهاز أن الأسماك المتداولة في الأسواق المصرية آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي، وتخضع لمنظومة رقابية وصحية متكاملة تشمل جميع مراحل الإنتاج بداية من التربية وحتى عمليات الحصاد والتداول، بما يضمن تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء.
ما يتم تداوله لا يستند لأي تقارير صادرة عن الجهاز
وأوضح اللواء أركان حرب الحسين فرحات، المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن ما يتم تداوله بشأن وجود أمراض تهدد صحة المواطنين في أسماك المزارع لا يستند إلى أي تقارير صادرة عن الجهاز أو الجهات الرقابية المختصة.
وشدد على أن الجهات المعنية تتابع بشكل مستمر جودة الإنتاج السمكي، وتطبق الإجراءات الصحية والبيطرية اللازمة للحفاظ على سلامة المنتج وضمان وصوله إلى المستهلك بشكل آمن.
انخفاض أسعار الأسماك بسبب زيادة الإنتاج
وأشار المدير التنفيذي للجهاز إلى أن تراجع أسعار بعض أنواع الأسماك خلال الفترة الحالية يرجع إلى زيادة حجم الإنتاج وارتفاع المعروض في الأسواق، وليس بسبب وجود أي مشكلات صحية أو أمراض كما يتم الترويج له.
وأوضح أن نمو قطاع الاستزراع السمكي ساهم في توفير كميات أكبر من الأسماك للمواطنين بأسعار مناسبة، وهو ما يعكس تطور الإنتاج المحلي وقدرة القطاع على تلبية احتياجات السوق.
وأكد الجهاز أن بعض المسببات المرضية قد تظهر في الأسماك باعتبارها كائنات حية، إلا أن هذه الحالات تخضع للمتابعة والفحص المستمر، ويتم التعامل معها من خلال الإجراءات البيطرية والرقابية المعتمدة للسيطرة عليها.
وأشار إلى عدم وجود أي مؤشرات أو نتائج علمية تثبت وجود خطر على صحة المواطنين نتيجة تناول الأسماك المعروضة في الأسواق المصرية.
تحذير من الشائعات وتأثيرها على قطاع الثروة السمكية
وحذر جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية من تداول معلومات غير موثقة من شأنها إثارة القلق بين المواطنين أو التأثير سلباً على أحد القطاعات الغذائية المهمة في مصر.
وأكد أن نشر أخبار غير مدعومة بأدلة علمية يضر بقطاع وطني يضم آلاف العاملين والمربين، خاصة في ظل التحديات التي يواجهها المنتجون بسبب ارتفاع تكاليف الطاقة ومدخلات الإنتاج.
وشدد الجهاز على أنه لن يتهاون مع أي محاولات لنشر معلومات مضللة تمس سلامة الغذاء أو تسيء إلى سمعة المنتج السمكي المصري، مؤكداً احتفاظه بحقه في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد أي جهة تروج لشائعات تؤثر على ثقة المواطنين أو تضر بالعاملين في القطاع.
وفي ختام تصريحاته، أشاد اللواء الحسين فرحات بجهود أصحاب المزارع السمكية والعاملين في قطاع الاستزراع السمكي، مؤكداً دورهم في دعم الأمن الغذائي المصري وتوفير منتجات سمكية عالية الجودة للمواطنين.
وأوضح أن قطاع الثروة السمكية يمثل أحد القطاعات الواعدة التي تواصل التطور وتحقيق معدلات إنتاجية متزايدة، رغم التحديات الاقتصادية وارتفاع تكاليف التشغيل، بما يعزز قدرة مصر على تلبية احتياجات السوق المحلي من المنتجات السمكية الآمنة.