التضامن: رفع إنتاج مطعم المحروسة إلى 6000 وجبة يوميًا خلال العيد
تابعت الدكتورة مايا مرسي، وزيرة التضامن الاجتماعي، جهود صندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية لزيادة التشغيل داخل مطعم «المحروسة» بمنطقة رمسيس، بهدف تكثيف تقديم الوجبات الغذائية للأسر الأولى بالرعاية والمترددين على المطعم خلال وقفة عرفات وأيام عيد الأضحى المبارك.
وتمكنت خطة التشغيل المكثفة من رفع معدلات الإنتاج إلى نحو 6000 وجبة خلال وقفة عرفات، حيث جرى تقديم وجبات إفطار للصائمين والمترددين، على أن تستمر الخطة خلال أيام العيد لتوفير وجبات ساخنة لدور الرعاية الاجتماعية.
المحروسة
ويأتي مطعم «المحروسة» ضمن مبادرة «مطابخ المحروسة» التي أطلقتها وزارة التضامن الاجتماعي في يناير من العام الماضي، بهدف توفير وجبات غذائية يومية مطهية بجودة عالية من خلال مطابخ ومطاعم مركزية منتشرة على مستوى الجمهورية، بالتعاون مع وزارة الأوقاف وصندوق دعم مشروعات الجمعيات والمؤسسات الأهلية.
وتهدف المبادرة إلى تعزيز جهود الحماية الاجتماعية وتوفير الدعم الغذائي للفئات الأولى بالرعاية، إلى جانب دعم تمكين المرأة المعيلة عبر توفير فرص عمل داخل المطابخ المشاركة، بما يعزز مفهوم التكافل المجتمعي والشراكة بين مؤسسات الدولة والمجتمع المدني.
ويواصل مطعم «المحروسة» أداء دوره المجتمعي بتقديم أكثر من 4 آلاف وجبة يوميًا على مدار العام، في نموذج يعكس تكامل الجهود لدعم الفئات الأكثر احتياجًا.