تراجع جديد في أسعار البتلو والضاني والكندوز اليوم.. تعرف علي أحدث الأسعار

تراجعت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، وسط انخفاض واضح في متوسط أسعار معظم الأصناف، وعلى رأسها اللحوم الضأن والبتلو والكندوز، مقارنة بمستوياتها في الأيام السابقة، في حين ظلت الأسعار عند مستويات أعلى نسبيًا عند المقارنة بالعام الماضي، ما يعكس استمرار التذبذب في حركة سوق اللحوم.

انخفاض أسعار الضاني والبتلو

ويشير آخر تحديث نشرته بوابة الأسعار الحكومية، إلي أن متوسط سعر كيلو الضأن بلغ نحو 455.78 جنيهًا، بانخفاض بلغ 10.14 جنيهات مقارنة باليوم السابق، كما تراجع بنحو 2.33 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين استقر السعر دون تغيير مقارنة بالشهر السابق، وتباينت أسعار الضأن بين المحافظات، حيث سجل أدنى سعر نحو 300 جنيه في محافظة الوادي الجديد، بينما وصل أعلى سعر إلى 660 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف الجودة ومناطق البيع.

وانخفض متوسط سعر كيلو البتلو إلى 448.11 جنيهًا، متراجعًا بنحو 15.31 جنيه مقارنة باليوم السابق، وبنحو 4.22 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، مع ثبات الأسعار مقارنة بالشهر السابق، وتراوح سعر الكيلو من اللحوم البتلو بين 340 جنيهًا كحد أدنى، و860 جنيهًا كحد أقصى، حسب الجودة والمناطق المختلفة.

انخفاض أسعار الكندوز بأنواعه

فيما تراجع سعرالكندوز الكبير ليسجل متوسط 366.27 جنيهًا للكيلو بانخفاض 1.12 جنيه عن اليوم السابق، و5.58 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي، بينما ارتفع بنحو 19.38 جنيهًا على أساس سنوي، وسجلت الأسعار تباينًا بين 280 و400 جنيه في عدد من المحافظات مثل الإسكندرية والإسماعيلية وكفر الشيخ.

كما انخفض متوسط سعر الكندوز الوسط ليصل إلى 430.76 جنيهًا للكيلو، بتراجع 14.66 جنيه مقارنة باليوم السابق، و5.44 جنيهات مقارنة بالأسبوع الماضي، في حين سجل ارتفاعًا سنويًا بلغ 32.37 جنيهًا، وتراوح سعره بين 350 و540 جنيهًا.

وانخفض سعر البتلو بالعظم إلى 400.8 جنيهًا للكيلو، بتراجع 15.67 جنيه مقارنة باليوم السابق، و2.95 جنيه مقارنة بالأسبوع الماضي، بينما ارتفع بنحو 18.96 جنيهًا على أساس سنوي، وسجل أدنى سعر عند 320 جنيهًا، بينما بلغ أعلى سعر 500 جنيه في بعض المناطق مثل الإسماعيلية.

يشار إلي أن أسعار اللحوم الحمراء محليًا تتأثر بعدة عوامل رئيسية، في مقدمتها أسعار الأعلاف وتكاليف التربية والنقل، بالإضافة إلى حجم المعروض في الأسواق المحلية ومستوى الطلب من المستهلكين.

كما تلعب التغيرات في أسعار العملات وأسعار الاستيراد دورًا مهمًا في تحديد اتجاهات السوق، إلى جانب الظروف الموسمية التي تؤثر على معدلات الذبح والاستهلاك، فضلًا عن اختلاف الأسعار بين المحافظات وفقًا لتكاليف النقل وسلاسل الإمداد.