توريد 100 ألف طن قمح لشون وصوامع البحيرة

أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، أن المحافظة تشهد ارتفاعًا ملحوظًا ومتواصلًا في معدلات توريد القمح المحلي لموسم 2026، مع انتظام أعمال الاستلام بجميع الشون والصوامع ومراكز التجميع المعتمدة على مستوى المحافظة.

وأوضحت محافظ البحيرة، أن معدلات التوريد اليومية واصلت ارتفاعها، حيث تم توريد أكثر من 13 ألف طن قمح، بما يعكس قوة وانتظام منظومة التوريد وسرعة استجابة المزارعين في تسليم الأقماح المحلية.

الحفاظ على جودة الأقماح الموردة

وأشارت إلى أن إجمالي الكميات الموردة من القمح المحلي منذ بداية الموسم وحتى صباح اليوم السبت 9 مايو بلغ أكثر من 100 ألف طن، من خلال مواقع التخزين والاستلام المنتشرة بمختلف مراكز ومدن المحافظة، مع استمرار أعمال المتابعة الميدانية والرقابة اليومية لضمان الالتزام بالضوابط المنظمة لعملية التوريد.

كما شددت المحافظ على تكثيف المرور على مواقع الاستلام وتذليل أي معوقات أمام الموردين، مع الالتزام الكامل بإجراءات الفحص والاستلام، للحفاظ على جودة الأقماح الموردة وتحقيق المستهدف من الموسم الحالي.

وتؤكد محافظ البحيرة على استمرار رفع درجة الاستعداد بكافة الجهات المعنية، وتقديم الدعم الكامل للمزارعين، بما يسهم في تحقيق معدلات توريد متميزة ودعم منظومة الأمن الغذائي للدولة.

وفي سياق آخر، وجهت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، القيادات التنفيذية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمجازر والتصدي لكافة صور الغش الغذائي والتداول غير الآمن للمنتجات الغذائية.

واصلت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتورة إيمان راتب مدير المديرية، جهودها المكثفة خلال شهر أبريل الماضي، حيث قامت المديرية بمتابعة أعمال الذبح داخل المجازر الحكومية التابعة للمديرية، والتي شهدت ذبح عدد 7788 رأس ماشية، بما يضمن تقديم لحوم سليمة وآمنة للمواطنين وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة.

ولإحكام الرقابة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ، نفذت المديرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية، عدد 44 حملة تفتيشية بكافة مدن ومراكز المحافظة.

وقد أسفرت الحملات عن تحرير 108 محضر متنوع، وضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب لحوم ومصنعاتها ودواجن وأسماك ماكريل ومجمدات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي أوزان بلغت 2730 كجم، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وأكدت الدكتورة جاكلين عازر أن المحافظة مستمرة في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية ، وردع أي ممارسات قد تضر بالأمن الغذائي، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً على استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي.