نقيب الفلاحين: انخفاض أسعار العنب والتوت والبطيخ قريبًا|خاص
أكد نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، أن الأسواق ستشهد خلال الفترة المقبلة انخفاضات ملحوظة في أسعار عدد من المنتجات الزراعية، خاصة مع زيادة المعروض مع بداية فصل الصيف، مشيرا إلى أن ارتفاع الأسعار في بداية الموسم أمر طبيعي ومؤقت.
نقيب الفلاحين: وفرة إنتاج الخضر والفاكهة ستؤدي إلى انخفاض الأسعار قريبا
جاء تصريح أبو صدام لـ “إيجبتك” تعليقا على حالة الجدل التي أثيرت مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن ارتفاع أسعار بعض الفواكه الموسمية مثل العنب والتوت والبطيخ، والتي وصلت في بعض الحالات إلى أكثر من 300 جنيه للكيلو في بداية طرحها بالأسواق، أكد نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، أن هذه الارتفاعات مؤقتة وطبيعية مع بداية الموسم.
وقال أبو صدام إن “المنتجات الزراعية مع بداية طرحها في الأسواق تكون أسعارها مرتفعة نسبيا بسبب قلة المعروض وزيادة الطلب”، موضحا أن هذا الوضع يتغير سريعا مع زيادة الإنتاج ودخول العروات التالية.
أبو صدام: ارتفاع أسعار بعض الفواكه مرتبط بكونها خارج موسمها الطبيعي
وأوضح نقيب الفلاحين أن بعض الفواكه مثل العنب والبطيخ تشهد ارتفاعا في الأسعار عند طرحها مبكرا عن موسمها المعتاد، لافتا إلى أن “العنب حاليا من الأصناف المبكرة، وهي بطبيعتها أقل إنتاجا وأكثر تكلفة”.
وأضاف أن السعر العادل للعنب يظهر عادة في شهر يوليو مع زيادة المعروض، مؤكدا أن نفس القاعدة تنطبق على عدد من المحاصيل الأخرى التي تُطرح خارج موسمها الطبيعي، مثل المانجو والخيار والبامية في بدايات ظهورها.
وأشار إلى أن ارتفاع الأسعار في هذه الحالة يرجع إلى “زيادة الطلب مقابل محدودية المعروض”، وهو ما يعد أمرا اقتصاديا طبيعيا في أسواق السلع الزراعية.
نقيب الفلاحين: البطيخ سيشهد تراجعا كبيرا في الأسعار مع زيادة الإنتاج
وتحدث عن محصول البطيخ، موضحا أن الأسعار الحالية تعكس مرحلة مبكرة من الإنتاج، حيث تكون المساحات المزروعة محدودة نسبيا.
وقال إن “مع زيادة درجات الحرارة واتساع حجم المعروض خلال الفترة المقبلة، ستنخفض أسعار البطيخ بشكل كبير مقارنة بالأسعار الحالية”، مشيرا إلى أن هذا الاتجاه متوقع في أغلب المحاصيل الصيفية.
التوت ومحاصيل موسمية محدودة الإنتاج.. وأبو صدام: ليست سلعا أساسية
وفيما يتعلق بمحصول التوت، أوضح نقيب الفلاحين أن التوت من المحاصيل سريعة التلف ومحدودة الإنتاج، وليست من الزراعات الأساسية واسعة الانتشار في مصر.
وأضاف أن “التوت غالبا يُزرع في مساحات صغيرة وبأهداف محدودة، سواء لاستخدامات غذائية أو صناعية بسيطة، وليس كمحصول استراتيجي”، مشيرا إلى أن زراعته تحتاج إلى وقت طويل حتى تحقق عائدا اقتصاديا واسعا.
وأكد أن توجه المزارع عادة يكون نحو المحاصيل الأكثر استقرارا وربحية، بينما تعتمد الدولة على تأمين المحاصيل الأساسية المرتبطة بالأمن الغذائي مثل القمح والمحاصيل الاستراتيجية.
أبو صدام: لا داعي للقلق من تقلبات الأسعار في بداية المواسم
واختتم نقيب الفلاحين تصريحاته بالتأكيد على أن تقلبات الأسعار في بداية ظهور المحاصيل أمر متكرر كل عام، داعيا المواطنين إلى عدم الانزعاج من الارتفاعات المؤقتة، لأنها سرعان ما تنخفض مع زيادة الإنتاج واستقرار السوق.