ضبط 190 طن لحوم غير مطابقة.. الزراعة تكشف حصاد حملات الرقابة على اللحوم
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عبر الصفحة الرسمية للهيئة العامة للخدمات البيطرية، نتائج جهود تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق اللحوم ومنتجاتها خلال شهر أبريل، وذلك في إطار خطة الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
وشملت الحملات مختلف محافظات الجمهورية، واستهدفت محال بيع اللحوم، والمجازر، ومنافذ عرض المنتجات الحيوانية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية.
ضبط كميات ضخمة من المنتجات المخالفة
أسفرت الحملات عن ضبط نحو 190 طنا و812 كجم من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية، في واحدة من أكبر الحملات الرقابية خلال الفترة الأخيرة.
كما تم تحرير 1123 محضرا ضد المخالفين، في تأكيد واضح على جدية الأجهزة المعنية في مواجهة أي تجاوزات تتعلق بسلامة الغذاء أو الغش التجاري.
تنسيق بين الجهات الرقابية المختلفة
جاءت هذه الحملات تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة تكثيف الرقابة بالتعاون مع مختلف الجهات المعنية، وعلى رأسها مباحث التموين والأجهزة الرقابية.
وأسهم هذا التنسيق في تحقيق نتائج ملموسة، حيث تم ضبط كميات متنوعة من اللحوم البلدية والمجمدة، إلى جانب المصنعات والدواجن والأسماك، بعضها ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل المضبوطات وحالتها الصحية
أوضح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن إجمالي المضبوطات شمل نحو 106 آلاف و806 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 54 ألفًا و286 كجم صالحة من حيث المبدأ لكنها غير مستوفية للاشتراطات الصحية.
كما تم التحفظ على 29 ألفا و718 كجم تحت الفحص، لحين استكمال الإجراءات اللازمة والتأكد من مدى صلاحيتها، وتم التعامل مع جميع المضبوطات وفق الإجراءات القانونية المعمول بها.
إجراءات قانونية حاسمة وردع للمخالفين
تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، بما في ذلك تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات، ثم إحالتها إلى الجهات المختصة لاتخاذ القرارات المناسبة.
وأكدت الهيئة أن هذه الإجراءات تأتي في إطار تطبيق القانون بكل حزم، وعدم التهاون مع أي مخالفات تهدد الصحة العامة أو تمس سلامة الغذاء.
استمرار الرقابة والتوعية لحماية المواطنين
أكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري ومكثف في جميع المحافظات، لضبط الأسواق ومنع تداول المنتجات غير الآمنة.
كما ناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة شراء اللحوم من مصادر موثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام، مع الإبلاغ عن أي مخالفات، دعمًا لجهود الدولة في الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز منظومة سلامة الغذاء.