هيئة الغذاء: إعدام 2000 قطعة حلوى و100 كيلو زبيب غير صالحين للاستهلاك
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، 18 حملة توعوية، شملت توعية المستهلكين بضرورة التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات قبل الشراء، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع التأكد من تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية للسلع الغذائية قبل شرائها، وتم تنفيذ 36 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات، وبناءً على تلك القرارات تم إعدام 2000 قطعة حلوى و 100 كجم من الزبيب، وذلك في إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، لرفع مستوى الوعي العام وتعزيز التدابير الخاصة بسلامة الغذاء
كما جرى تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن، وإدارة قوات الأمن، ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، فضلًا عن الإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
7 حملات تفتيشية بالقليوبية
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 7 حملات تفتيشية بالتعاون مع رئاسة مجلس المدينة ومباحث التموين، حيث تم المرور على 70 منشأة غذائية بمراكز (الخصوص، كفر شكر، حي غرب وحي شرق شبرا الخيمة، الخانكة، القناطر الخيرية) إلى جانب عدد من القرى التابعة للمحافظة.
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة، وأخرى ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية (أسماك مملحة ومدخنة، لحوم ودواجن مصنعة، جبن، عصائر)، كما تم تحرير 1 محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية الواجب توافرها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وبالاشتراك مع مباحث التموين، تم ضبط كيانين غير مرخصين ومخالفين للاشتراطات، أحدهما يقوم بإنتاج وتصنيع المعجنات (كالباتيه وغيرها)، والآخر ثلاجة تخزين، حيث تم التحفظ على كمية قدرها 14 طن و 440 كجم من المعجنات، والجبن الجافة والطرية، ومصنعات اللحوم والدواجن، بالإضافة إلى مستلزمات الإنتاج (كالدقيق والملح والسكر وغيرها)، وقد تبين أن بعضها تظهر عليه علامات فساد، والبعض الآخر مجهول المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.
وفي هذا الإطار، تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة التعليمات والاشتراطات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن للمستهلكين، مع التأكيد على أهمية التسجيل لدى الهيئة، ومنحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المنظمة.
حملة تفتيشية بالمنوفية
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة المنوفية حملة تفتيشية مشتركة مع مجلس مدينة منوف، شملت المرور على 2 منشأة غذائية بنطاق مركز منوف.
وخلال الحملات تم رصد عدد من المخالفات داخل بعض المنشآت الغذائية، تمثلت في عدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، وعدم استكمال إجراءات التراخيص، وعلى الفور تم توجيه أصحاب المنشآت إلى ضرورة الالتزام بضوابط واشتراطات سلامة الغذاء واستكمال إجراءات التراخيص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة.
كما أسفرت أيضًا عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، وتم الإعدام بمعرفة صاحب الشأن في حضور لجنة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
12 حملة تفتيشية بالأقصر
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الأقصر ومحافظة قنا 12 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع وزارة السياحة، جهاز حماية المستهلك، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين، مباحث التموين، شرطة المسطحات ومجلس المدينة، حيث شملت المرور على 40 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي ظهر عليها تغير في خواصها الطبيعية.
كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط المقررة.
3 حملات تفتيشية ببني سويف
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة بني سويف 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، شملت المرور على 28 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتحرير 8 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و 3 محاضر تحفظ.
كما تم مخاطبة الجهات المختصة لاستصدار 2 قرار بالغلق لمنشأتين (مطعم وجزارة)، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
4 حملات تفتيشية بالمنيا
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا 4 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة، مديرية التموين، مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، حيث شملت الحملات المرور على 142 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، ومنتجات ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري وتغير في خواصها الطبيعية (1 طن و 414 كجم لحوم ومصنعاتها).
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.