موجة غلاء جديدة في أسعار اللحوم.. والكيلو يتجاوز 800 جنيه

تحركت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 26 أبريل 2026 نحو الصعود بشكل ملحوظ، حيث سجلت أغلب الأصناف زيادات واضحة مقارنة باليوم والأسبوع الماضيين، في حين استقرت بعض الفئات عند مستوياتها الشهرية، وذلك في إطار استمرار الضغوط على سوق اللحوم نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج والطلب المتزايد.

قفزة في أسعار الضأن

ويظهر آخر تحديث لأسعار اللحوم، ارتفاع متوسط سعر كيلو الضأن ليسجل نحو 477.5 جنيهًا بزيادة قدرها 21.64 جنيهًا عن اليوم السابق، وبزيادة أسبوعية بلغت 22.63 جنيهًا، بينما استقر دون تغيير شهري، وعلى أساس سنوي، سجلت الأسعار زيادة قدرها 57.94 جنيهًا، ما يعكس اتجاهًا صعوديًا واضحًا خلال العام، وتباينت الأسعار داخل السوق، حيث سجل أدنى سعر للكيلو نحو 420 جنيهًا في محافظة القليوبية، بينما وصل أعلى سعر إلى 660 جنيهًا في بعض المناطق.

أسعار البتلو اليوم

وواصلت أسعار اللحوم البتلو صعودها، حيث بلغ متوسط السعر نحو 497.22 جنيهًا للكيلو بزيادة 42.14 جنيهًا عن اليوم السابق، وارتفاع أسبوعي بلغ 48.89 جنيهًا، مع استقرار شهري دون تغيير، وسجلت الأسعار السنوية زيادة حادة بلغت 80.4 جنيهًا، في حين تراوح السعر بين 380 جنيهًا كحد أدنى و860 جنيهًا كحد أقصى.

سعر الكندوز الكبير 

فيما بلغ سعر كيلو الكندوز الكبير نحو 379.38 جنيهًا للكيلو بزيادة 12.36 جنيهًا مقارنة باليوم السابق، وارتفاع أسبوعي قدره 13.65 جنيهًا، مع ثبات شهري، وعلى أساس سنوي ارتفع السعر بنحو 7.16 جنيهات، فيما تراوح السعر بين 280 جنيهًا كحد أدنى و400 جنيه كحد أقصى، وسجلت محافظتا الإسكندرية والإسماعيلية أعلى مستويات السعر داخل هذه الفئة.

أما الكندوز العادي، فقد سجل متوسط سعر بلغ 449.44 جنيهًا للكيلو بزيادة 15.79 جنيهًا عن اليوم السابق، وارتفاع أسبوعي قدره 17.34 جنيهًا، مع استقرار شهري، كما ارتفع السعر سنويًا بنحو 69.9 جنيهًا، بينما تراوح السعر بين 400 و540 جنيهًا للكيلو حسب المناطق.

وتتأثر أسعار اللحوم محليًا بعدة عوامل رئيسية، من بينها ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، إلى جانب زيادة تكاليف النقل والطاقة، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك، كما تلعب معدلات الاستهلاك الموسمية دورًا مهمًا في تحريك الأسعار، خاصة مع زيادة الطلب خلال بعض الفترات، إضافة إلى التغيرات في حجم المعروض من الماشية داخل الأسواق المحلية، ما يخلق حالة من التذبذب المستمر في الأسعار.